1. 严格遵守南宁铁路局、高铁客运及餐吧服务各项规章制度,规范开展餐吧服务工作,恪守岗位服务标准。
2. 负责高铁列车餐吧日常运营,包括餐食、饮品、零食、特产等商品的陈列摆放、售卖、收银结算工作,做到账物相符。
3. 为车上旅客提供专业、热情的餐饮咨询、点餐、送餐等服务,主动解答旅客餐饮相关疑问,提升旅客服务满意度。
4. 负责餐吧区域环境卫生清洁、餐具消毒、设备日常检查与维护,保障餐吧运营环境整洁、设备正常使用。
5. 严格执行食品卫生安全管理规定,做好食品保质期检查、储存管理,杜绝过期、变质食品售卖,保障餐饮安全。
6. 配合列车长、乘务组完成列车客运相关服务工作,服从工作调度、班次安排与应急任务调配。
7. 做好每日销售台账登记、货品盘点、营收结算工作,按时上报相关运营数据,配合完成日常稽核检查。
8. 保持仪容仪表整洁规范,文明服务、礼貌待客,维护铁路客运良好服务形象。
(一)基本要求
1. 年龄:17-35周岁,男女不限,身心健康,能适应高铁流动值乘、倒班工作模式,无晕车、晕船情况。
2. 学历:中专及以上学历,专业不限;轨道交通、高铁乘务、空中乘务、旅游管理、酒店管理等相关专业优先录用。
3. 形象素质:五官端正、体态匀称、言行文明,普通话标准流利,具备良好的沟通表达、服务意识与团队协作能力。
4. 品行纪律:遵纪守法、爱岗敬业、吃苦耐劳、责任心强,服从管理、听从指挥,无违法犯罪记录、无治安处罚记录、无不良从业经历,无纹身、无传染性疾病、无职业禁忌症。
5. 其他:具备餐饮服务、客运服务相关工作经验者优先录用;实习生需为符合实习条件的在校学生,能保证完整实习周期。
(二)实习生特殊说明
在校实习生需提供学校实习证明、学生证,实习期间遵守单位及学校双重管理,实习期满表现优秀者,可优先转正留用。
(一)薪资标准(社招生、实习生薪资待遇同等)
1. 试用期:试用期3个月,试用期月综合工资3000-5000元,按月足额发放。
2. 转正后:试用期考核合格正式转正,月综合工资5000-12000元(薪资构成:基本工资+销售提成+全勤奖+绩效奖金+各类补贴,多劳多得,上不封顶)。
(二)社保保障
正式录用后,统一为员工缴纳五险(养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险),保障员工合法权益。
(三)食宿安排
1. 工作餐:单位统一提供员工工作餐,保障员工在岗就餐。
2. 住宿:统一提供员工住宿,每月发放住房补贴300元,员工个人自费承担150元/月,住宿产生的水电费由员工自行承担。
(四)其他福利
1. 入职后统一开展岗前培训,学习铁路规章制度、餐吧服务流程、食品卫生安全、销售技巧等专业知识,免费提升岗位技能。
2. 统一发放高铁乘务制式服装、工作配饰,无需自行承担服装费用。
3. 工作岗位稳定,晋升通道清晰,表现优秀者可晋升餐吧组长、餐吧主管等管理岗位。
工作地点:
南宁铁路局南宁东站、桂林北站(根据岗位需求统筹安排值乘线路)。
用工形式
1. 社会招聘人员:考核合格后,与指定劳务外包公司签订劳动合同,派驻南宁铁路局对应站点工作。
2. 在校实习生:签订实习协议,实习期满后,根据个人意愿及工作表现,择优签订正式劳动合同。