每次回柳州都要吃的13家!(合集附店名)

在外面待久了 , 最想念的还是家里那口味道｡

我是土生土长的柳州人 , 每次回去 , 第一件事不是回家放行李 , 是直奔熟悉的那几家店｡ 有朋友问我柳州有什么好吃的 , 我想了想 , 干脆整理出来 , 都是我从小吃到大的 , 踩雷概率基本为零｡

先说粉类 , 这是柳州人的命根子｡ 刘姐炒螺蛳粉 , 炒的那种 , 和汤粉完全不一样 , 干香干香的 , 配料给得实在｡

阿牛哥螺蛳粉是喝汤的 , 汤底够浓 , 酸笋够臭 , 懂的人都懂这个"臭"是褒义词｡

丽云米粉我从初中吃到现在 , 老板娘还是那个老板娘 , 粉还是那个味｡ 庞叔卷粉也必须有姓名 , 皮薄馅足 , 蘸料是灵魂｡

火锅首选顺水湾牛杂 , 牛杂新鲜 , 汤底醇厚 , 冬天去吃一顿 , 整个人都暖和了｡

小吃这块 , 姚记豆花滑嫩得很 , 甜口咸口都有｡ 香嘟嘟热狗是学生时代的记忆 , 放学必买｡ 车库麻辣烫 , 名字奇怪 , 但东西便宜又好吃｡

甜品的话 , 叮当炒冰夏天去排队的人超多 , 现炒的就是不一样｡ 韦韦木薯羹是柳州特色 , 外地根本吃不到 , 软糯清甜 , 一碗下肚很满足｡

洪运食堂适合想吃家常菜的时候去 , 菜品多 , 分量足 , 价格也实惠｡ A+臭豆腐炸得外酥里嫩 , 配上酱料 , 一口一个停不下来｡

最后是柳喜辣烧烤 , 夜宵必去 , 烤得火候刚好 , 配上啤酒 , 这才是柳州夜晚该有的样子｡

这13家都是我自己会反复去的 , 没有一家是广告｡ 如果你也是柳州人 , 或者打算去柳州玩 , 可以照着这个吃一圈｡

有没有柳州老乡 , 来说说你们的私藏店？评论区等你们补充！