上个月去了趟广西柳州,我实话实说:当地人的耿直彻底颠覆认知
很多人说柳州人耿直,说话直来直去不绕弯,觉得这是性格使然,是地域文化造就的,但你真在柳州待几天就会发现,这个耿直背后藏着的不是性格,是一种对效率的极致追求,一种"犯不着浪费时间"的底层逻辑,他们不是不会说场面话,是觉得那些东西没用,解决不了实际问题,还耽误事。
你去柳州的餐馆吃饭,问老板这个菜好不好吃,他会直接告诉你"这个一般,那个好吃",不会为了做生意就夸自己全部菜都好,因为在他看来,你点了不好吃的菜,下次就不来了,还不如一开始就说清楚,这种直接省掉了试错成本,看起来少赚了眼前的钱,实际上是在用最快的方式建立信任。
柳州是个工业城市,有五菱、柳钢这些大厂,很多人觉得工业城市就是粗糙、直接,但这个粗糙背后其实是一套非常精密的逻辑,工业生产讲究的是标准化、可复制、零误差,一个螺丝拧歪了整条生产线都得停,所以在这种环境里长大的人,脑子里自然就形成了一种"把话说清楚"的习惯,不是为了显得耿直,是因为模糊的表达在工业体系里就是灾难。
你会发现柳州人说话特别喜欢用数字,问路不会说"挺近的",会说"两公里左右",约时间不会说"差不多快了",会说"还有十分钟",这种精确不是装出来的,是长期在工业化环境里训练出来的条件反射,他们把工厂里的那套标准直接用到了生活里,所以跟柳州人打交道,你会觉得特别踏实,说好几点就几点,说什么价就什么价,不存在那种"到时候再说""看情况"的模糊地带。
柳州螺蛳粉火遍全国,很多人觉得这就是个地方小吃做出了名气,但你仔细想想就会发现,螺蛳粉能火不是偶然的,它跟柳州人的性格是一回事,这个东西又臭又辣,喜欢的人特别喜欢,不喜欢的人闻都不想闻,它不讨好任何人,不妥协,不改良,就是那个味,爱吃不吃。
这种"不讨好"的态度在商业上其实很少见,大部分产品都想着怎么让更多人接受,怎么中和口味,但柳州人做螺蛳粉就是反着来的,他们宁可只服务喜欢的那群人,也不愿意为了市场去改变自己,这种思路放在其他地方可能会被说"不懂变通",但在柳州这就是常态,因为他们骨子里就觉得,好东西不需要迎合,该喜欢的人自然会喜欢。
柳州的社交氛围跟南方很多城市不一样,这里的人不太爱应酬,不太爱搞饭局,你很少看到那种动不动就约酒局、谈感情的场面,一开始我以为是这里经济不够发达,后来才明白,不是他们不懂社交的重要性,是他们觉得靠关系维持的东西本身就不踏实。
柳州有大量的产业工人,这些人的收入稳定,工作体面,不需要靠拉关系找机会,他们更相信技术和标准,而不是人情和面子,所以你会发现柳州人很少主动加你微信,很少在朋友圈发一些无关紧要的动态,因为他们觉得那些都是虚的,真要有事直接说就行,犯不着天天刷存在感。这种不社交的背后其实是一种底气,一种"我靠自己就能活得够好"的确定感。
小贴士:去柳州别指望当地人会客套,问路就直接问,吃饭就直接点,他们给你的答案可能不好听但肯定是真话,螺蛳粉一定要去老城区的小店吃,那种开在工业区附近的店才是本地人常去的地方,别被网红店骗了,另外柳州的夜市特别值得逛,东西便宜量大,老板不会因为你是外地人就乱开价,这个城市的好就是这么直接,不绕弯,你适应了就会觉得特别舒服。