今天又来二刷我私藏的宝藏店,这家店开了很久的网红店,真的每次来都忍不住夸,好丽茶室,光听这名字,谁能想到它不是港式茶餐厅,其实是一家主打马来菜的店,这家店上过南宁电视台“超级点子王”的推荐店哦,第一次是朋友带来的,她说南宁罗医生网红推荐过,第一次吃的时候就觉得挺好吃的。饭点一到,那叫一个人山人海,里里外外都坐满了人,来晚了只能乖乖排队。他家的旋风蛋包饭,我愿称之为南宁咖喱饭天花板,颜值当担,旋风状的蛋皮,软fufu的,可能加了黄油或者牛奶,入口滑嫩,还带着浓郁的奶香。里面裹着的咖喱炒饭更是绝了,米饭粒粒分明,每一颗都裹满了咖喱酱汁,香气扑鼻,蛋皮的嫩、米饭的香、咖喱的浓,还有沙拉酱的甜,好吃到我每次都能吃完一整份。
除了蛋包饭,经典肉骨茶也必须点,冬天来一碗,味道真的超正宗,咸淡刚刚好,药味也不会很重,完全不会有那种冲鼻子的感觉。骨头炖得超级软烂,而且每根骨头都带软骨,嚼起来脆生生的,越嚼越香。
说真的,这味道和我多年前在吉隆坡吃到的一模一样,一口下去直接梦回吉隆坡,喝上一口热乎乎的汤,再啃一块肉,浑身都暖和了。
还有南乳炸鸡,外皮炸得酥脆,里面的肉却超级嫩,蘸上搭配的蜂蜜芥末酱,挺不错的,最关键的是,这家店真的平价到感人,性价比超高,菜品种类还丰富,随便点都不踩雷,学生党和打工人闭眼冲都没问题,人均四十多就能吃到扶墙出,
真的,这家藏在老小区里的小店,谁吃谁夸,虽然难找了点,但为了这口美味,真的值得打卡。
店面:好丽茶室
地址:青秀区悦宾路琅东十二组1栋101