2026年1月15日晚,由南宁市人力资源和社会保障局指导,西乡塘人力资源和社会保障局主办,南宁市君雄职业培训学校承办的【中式面点师卡通面包制作】顺利开展。
本次活动共吸引了45名学员参与学习。
本次活动延续了2025年成功承办技能夜校的经验,进一步优化了教学流程与服务安排。
晚上七点二十左右学员们陆续抵达我校实训教室。尽管大家来自不同行业,但都对中式面点制作抱有浓厚兴趣。
七点三十分培训正式开始,学员们在培训老师的细致讲解与分步示范下,系统学习了从面团调配、发酵控制、造型手法到蒸煮要领等全套流程。
课堂上学习氛围浓厚,学员们积极动手实践,老师巡回指导,及时解答疑问。培训过程中学员互相交流帮助,学习氛围融洽热烈。参与培训的李女士表示:“下班后能学到实用技能,课程内容有趣,老师教得也仔细,这样的夜校真正方便了我们上班族。”不少学员也提到,公益培训减轻了学习负担,增强了提升技能的信心。