西乡塘中尧路藏着一家人气炸裂的老店,不少吃货甘愿排队一小时打卡。
不靠花哨装修,仅凭一碗特色老友猪杂干捞圈粉无数,是本地吃货私藏的宝藏粉店,来南宁嗦粉千万别错过这家实力派。
友缘饮食店📍位于南宁市西乡塘区新阳街道中尧路北一里41号,藏在街巷之中,没有显眼的临街门面,却挡不住络绎不绝的食客,饭点长长的队伍早已是店内常态。
店里的王牌便是老友猪杂干捞粉,也是到店必点的爆款。
师傅猛火爆炒老友底料,酸笋、豆豉、蒜末激发出浓郁锅气,再搭配秘制酸甜酱汁,两种风味完美融合。
新鲜现处理的猪杂口感绝佳,猪肝嫩滑、粉肠脆爽,干净没有腥味,带着淡淡的鲜甜。
爽滑软嫩的宽米粉充分裹满浓稠酱汁,每一根粉都挂满料香,酸甜咸香层层递进,搭配清爽黄瓜丝解腻,口感层次丰富。区别于传统汤老友粉,干捞版本风味更浓郁厚重,越拌越入味。
除了招牌猪杂,还可以额外加料大肠、牛杂等,丰富口感。平价实在的定价、足量的生料,搭配地道老南宁风味,俘获了一大批忠实回头客。
简单朴实的市井小店,靠着实打实的味道,成为中尧路极具代表性的网红粉店,是本地人心中不容替代的美味。
一碗秘制干捞老友粉,藏着地道的南宁烟火气。
愿意花上一小时排队的美味,亲自尝过才知道有多惊艳。
来西乡塘觅食,不妨安排上友缘饮食店,感受这份独特酸甜鲜香的老友风味。#南宁西乡塘米粉推荐#老友粉#干捞粉