10月31日，南宁本土烘焙品牌蒂丽雪斯品牌方实际控制人通过视频公开表示，因为资金链出现问题，负债达到五六千万元，“在此正式宣布蒂丽雪斯倒闭和暂停营业”。从10月31日起，一则有关“蒂丽雪斯倒闭”的视频在网络上流传，引起南宁消费者的关注。
视频中，一名中年男子语气凝重地说：“在此正式宣布蒂丽雪斯倒闭和暂停营业了。”他同时表示，“实在扛不动，扛不住了”“从去年开始资金链就出现了问题”“终于在负债五六千万元的时候倒下了”。
该男子还向员工、供应商、客户表达了歉意，称会在“未来3至6个月内，积极协助处理一些问题”，并“争取3至8年内，把大家债务全部还清”。但对于如何处理消费者充值卡预付款及供应商货款被拖欠问题，他在视频中并未给出具体的方案。
记者注意到，该男子在视频中并未表明身份，视频是发布在个人抖音号上，而非蒂丽雪斯的公众号。
通过多个信息源，记者证实视频中的男子为蒂丽雪斯品牌方——广西与石餐饮投资有限公司（以下简称“广西与石公司”）的实际控制人焦先生。
据了解，此前网络上已多次出现“蒂丽雪斯闭店”的信息。
但7月1日和9月6日，广西与石公司相继在“蒂丽雪斯Delisuesi”微信公众号发布声明，表示网络传言不实。
10月1日，该公司在同一公众号发布公告，称“近期，由于疫情反复、原材料成本上涨等不可抗力因素的影响，导致公司出现了经营问题，不得不于2022年9月26日起暂停营业”。
11月2日中午，记者来到广西与石公司注册地址——南宁市民族大道127号铂宫国际27层，看到相关办公室已大门紧锁，上面张贴有数份法院送达的民事诉讼通知书。
透过玻璃门，可以看到室内的办公设备已全部清空。该大厦一名值守的安保人员说，该公司早在9月底就已全部搬离。
▲广西与石餐饮投资有限公司此前的办公室已人去楼空，紧锁的大门上张贴了数份法院民事诉讼通知书。南国早报记者 蒋保平摄
“我单位还有100多张蒂丽雪斯的充值卡，价值数万元，这可怎么办？”南宁市一单位办公室的李女士说，这些充值卡原本是单位工会作为生日关怀福利发放给员工的，很多员工还没来得及去消费。9月下旬，获悉蒂丽雪斯要集体闭店的信息后，李女士赶往金凯路蒂丽雪斯工厂商谈退款事宜，然而未果。
▲百盛印象店负一楼的蒂丽雪斯已在9月底闭店。南国早报记者 苏华摄
10月9日，南宁市市场监督管理局12315中心发布的消费投诉热点数据分析显示：今年10月1日至7日，12315热线接到消费者投诉蒂丽雪斯的蛋糕卡问题共27件，涉及南宁市城区多个门店，集中反映无法退款的问题。
11月2日下午5时30分，“蒂丽雪斯Delisuesi”微信公众号发出一则公告，表示对于大家比较关心的消费卡问题，在有关部门的指导下，“会尽力给大家一个相对满意的答复”。
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