在创新赛道上奋勇争先的还有南宁汉和生物科技股份有限公司。企业实验室里,发酵罐连续运转,科研人员潜心攻关,芽孢杆菌发酵水平、5-氨基乙酰丙酸等产品达到行业领先水平,高纯度生物制品批量出口,成功从农业领域迈向高端生物制造领域。
南宁汉和生物副总经理兼研发总监余义发介绍,企业通过液体发酵培养灵芝,将栽培周期从一年缩短至7至15天;α-酮戊二酸钙年产量达3000吨,产能位居全球前列。依托强大研发实力,企业不断突破技术瓶颈,灵芝菌丝皮革、嗜黏蛋白阿克曼菌(AKK)、蝙蝠蛾拟青霉等特色产品备受市场青睐。2025年,企业γ-氨基丁酸获评工信部首批生物制造标志性产品;2026年计划将人工智能融入研发生产全流程,辅助工程菌菌株构建、发酵工艺优化、生产监控与自动化改造,持续提质增效。