禄粉·叉烧干捞粉是西乡塘极具人气的老牌粉店,扎根衡阳街道明秀西路,不靠营销宣传,仅凭油润诱人的厚切叉烧圈住无数食客,是南宁本地人私藏的干捞粉宝藏店铺。
📍详细地址:广西南宁市西乡塘区衡阳街道明秀西路20-3号,紧邻格子微酒店(明秀店)西侧,临近南宁地铁5号线秀灵路站,周边多条公交线路途经,出行十分便捷。
店内招牌厚切五花叉烧干捞粉是必点单品,灵魂在于每日现烤的厚切五花叉烧,肥瘦分布均匀,外皮裹满透亮卤汁,肉质细嫩紧实,咀嚼时自带天然蜜香,油润却丝毫不会腻口。
顺滑的干捞米粉充分拌匀秘制酱汁,基底咸甜平衡,搭配爽脆酸黄瓜、提香紫苏、香脆花生与清甜豆芽,紫苏独特香气中和了肉的厚重感,成为整碗粉的点睛之笔,层次感瞬间拉满。
资深食客大多会额外加一份叉烧,大口吃肉嗦粉的体验感直接翻倍。小店是市井街边小店风格,氛围随性接地气,出餐速度快,性价比很高,一碗下肚饱腹感十足,是燥热天气里超合适的主食选择。
凭借出众的五花叉烧,这家老店在南宁粉界站稳脚跟,地道的干捞风味俘获大批回头客。
来到西乡塘明秀西路,一定要试试这份加料版叉烧干捞粉,感受老南宁的烟火美味。#广西南宁西乡塘区米粉推荐#干捞粉#米粉 #叉烧干捞粉