粽风入邕,百味安康|端午赴香约,在南宁飘味香餐饮实训读懂广西烟火端午
艾草垂门，粽叶飘香
南风拂邕城，端午又至时🌿
作为扎根南宁西乡塘、深耕广西本土风味多年的餐饮实训品牌，南宁飘味香陪伴无数南宁人度过岁岁烟火佳节。不同于别处端午的单一粽香，广西人的端午，是粽叶清香、老友酸辣、卤味醇香、市井鲜香交织的专属味道，端午安康，不止一粽，更是三餐百味，岁岁食香。说起端午，大众第一印象是青粽裹米、软糯清甜，但土生土长的南宁人，端午仪式感从来不止粽子。
岭南湿热初夏，端午食俗讲究开胃祛湿、鲜香滋补：清晨一碗酸辣老友粉驱散潮气，午后一枚手工糯米粽阖家分享，傍晚一桌田螺鸭脚煲佐伴晚风，卤香小吃、特色粉食摆满餐桌，一家人围坐，才是南宁地道端午。
从传统端午手工粽，到南宁人刻入骨子里的市井风味，南宁飘味香深谙广西饮食民俗，把端午传统文化、本土节气口味融入美食教学，让传统佳节不止有情怀，更有随手可做、家常可烹的舌尖美味。
深耕南宁多年，校区坐落西乡塘秀灵路东五里7号F栋二楼，南宁飘味香主打零基础实操教学，覆盖端午节庆美食、广西特色小吃、正餐粉煲、卤味烧腊全品类，这个端午，带你复刻全家爱吃的节日美味：
区别于北方甜粽，广西端午偏爱咸香风味！飘味香专属端午粽教学，手把手教学糯米浸泡、粽叶捆绑、秘制馅料调配：肥瘦相间秘制鲜肉粽、香糯板栗蛋黄粽、乡土杂粮碱水粽，适配广西人口味，粽叶选自本地野生箬叶，清香解腻，蒸煮之后满屋飘香，零基础也能包出紧实不漏米、久煮不散的地道邕式粽子。
端午暑气渐盛，食欲不振？一碗鲜香粉食治愈所有烦闷。
▪️正宗老友粉：酸笋豆豉猛火爆香，骨汤鲜醇，酸辣开胃，端午饭前一碗，祛湿提味，飘味香实体店标准化教学，复刻老店锅气口感，在家轻松复刻；
▪️非遗桂林米粉：卤汤醇厚、米粉爽滑，荤素卤料搭配，端午待客简餐首选，标准化卤料配方，新手零失败；
▪️手工卷筒粉：软糯米皮包裹鲜馅，清淡温润，老少皆宜，适配端午清淡饮食需求。
🔥田螺鸭脚煲：一煲汇聚酸笋、鸭脚、油豆腐百味，鲜辣入味，夏夜聚餐标配；🔥秘制卤烤猪蹄：老卤慢卤、炭火烤制，糯香Q弹，胶原蛋白满满，节日解馋小吃；🔥广式手撕鸡/烧腊：咸香适口，解腻下饭，省时省力，节日待客百搭菜品。是挂艾避俗的平安期许，是阖家同食的烟火温暖，更是学会一门手艺，随时为家人烹煮爱吃美食的踏实底气。
成立至今，南宁飘味香始终秉持实操教学、零基础可学、创业居家两用理念，不管是想学会端午手工粽，居家过节自用；还是深耕桂味美食，摆摊开店创业，这里全品类手把手教学，食材、配方、出餐技巧、门店运营一站式教学，适配每一位美食爱好者的需求。
不用远赴他乡，在南宁家门口，习得地道广西风味，守住家常烟火，拥抱四季三餐。
结尾寄语
一叶粽叶青，一味人间香。
愿邕城岁岁风暖，愿大家端午安康，百病皆消，食有所爱，财有所得。
地址：南宁市西乡塘区秀灵路东五里7号F栋二楼
咨询电话：17758671831
