南宁这家爆炒牛杂!!没有网红说的那么好吃!!在金湖广场...
来南宁金湖广场,被网红吹爆的这家爆炒牛杂,我来给大家说句大实话!
先说位置,就在金湖广场附近,叫夜厨南宁烟火。店面挺大,环境也干净,就是人不多,我们去的时候店里稀稀拉拉的,没啥人气。
点了他家的招牌 5.0 升级版老友爆炒牛杂,还有那个说喝了不上火的广西省汤。先说汤,是牛骨加五指毛桃炖的,喝起来是鲜的,但也没什么特别惊艳的地方。
重点说牛杂,加了菠萝和百香果,说是酸甜平衡,但吃起来味道很一般。牛杂处理得还行,但是不入味,吃起来有点淡,也没有老友的酸辣感,完全没吃出老南宁爆炒的锅气。
自助区的河粉、豆芽这些,确实可以随便加,但我觉得味道一般,没什么吃的欲望。糖水、粥品也都很普通,就是那种很基础的味道。
总的来说,就是一家普普通通的店,没有网上吹得那么神,没必要特意跑一趟。