南宁夯爆的极品膏鱿!!好吃亖!快去吃!!八刷了....确实是南宁数一数二的潮汕菜...
五象离我住的地方很远,但五象这家大排档,我却吃了不下8次。
他们家属于潮汕菜。。。
白灼膏鱿必点!每一条鱿鱼都特别大,切开全是满当当的膏,蘸上蒜蓉酱油,鲜到跺脚!咬一口,脆弹又带着膏的绵密,一点腥味都没有,鲜得直冲天灵盖!
还有我每次必点的炸虾枣!金黄的外皮炸得酥酥脆脆,咬开全是实打实的虾肉,蘸上甜辣酱,香到停不下来!咸蛋黄炸粿也超绝,外脆里糯,咬开沙沙的咸蛋黄直接爆出来,咸香咸香的!
生蚝焖饭更是我的心头好!肥嘟嘟的生蚝铺得满满一层,每颗都大到离谱,淋上葱油酱汁拌米饭,一口下去鲜到眉毛都要掉了!还有卤水拼盘、炒时蔬,每道菜都鲜得恰到好处,连不爱吃海鲜的朋友都夸好吃!
讲真,这家在我心里就是南宁潮汕菜的天花板!膏鱿、炸物、生蚝饭,每一样都好吃到想给老板送锦旗!住在五象附近的南宁朋友,可以去试试。
不好吃的话,你老找我,哈哈。。。