进入5月下旬，广西荔枝陆续集中上市，往年亲民的桂味荔枝，今年价格迎来大幅飙升。近日，有外地网友发帖吐槽，往年网购10斤平价广西桂味荔枝，今年商家报价高达60元一斤，天价差价引发网友热议。5月31日，记者走访南宁多家水果批发市场、便民菜市、连锁超市并调研线上平台发现，受荔枝“大小年”规律影响，今年桂味荔枝大幅减产，市面货源稀缺、现货紧俏，零售价普遍突破50元/斤，成为荔枝中的“轻奢品”，而妃子笑、白糖罂等品种价格依旧亲民，市场价格两极分化明显。
市价逆袭引全网热议
地头收购价已达60元/斤
在各大社交平台，“广西桂味荔枝涨价”已成为热门话题。不少本地网友晒出市场实拍，有摊主挂出“灵山桂味98元/斤”的牌子，也有网友调侃“去年桂味十块三斤你爱答不理，今年70块一斤你高攀不起”，直观反映出今年桂味荔枝的价格落差。多位广西本地果农向记者证实了这一行情，今年桂味荔枝遭遇罕见小年，挂果量大幅减少，市面货源极度紧缺。“60元一斤已经是果园地头收购价，根本没有议价空间。”一名荔枝果农无奈表示，自家承包的三个山头荔枝园，今年几乎没有桂味荔枝可采摘，减产情况十分严重。
在南宁江楠国际水果市场，销售的荔枝主要是妃子笑和海南荔枝王。
南宁资深水果经销商林女士告诉记者，5月30日其行业销售群内，优质桂味荔枝果园对接价已达到70元/斤，远超往年同期行情，如此高昂的进货价，让不少经销商放弃拿货、暂缓补货，市场流通量进一步缩减。
线下线上货源告急
市面仅剩普通荔枝平价在售
为核实市场真实售价，记者先后走访了南宁江楠国际水果市场等大型水果批发市场。在江楠国际水果市场，市场内荔枝摊位琳琅满目，但绝大多数售卖的是妃子笑、海南荔枝王等常见品种，正宗本地桂味荔枝寥寥无几。多名摊主坦言，如今新鲜桂味荔枝属于稀缺货源，每天需要凌晨抢货补货，竞争十分激烈。“前两天好不容易抢到少量现货，零售价卖50元一斤，今天完全没货了，什么时候能补到货根本说不准。”一名水果摊主说道。
在南宁江楠国际水果市场，能抢到的桂味荔枝不多，店主用红布盖在装着桂味荔枝的泡沫箱上。
市场内部分摊位虽悬挂桂味荔枝售卖招牌，但均无现货，仅接受消费者预订。仅有两家摊位少量到货，现货零售价60元/斤，20多斤一箱的批量批发价也要45元/斤。对比之下，其他荔枝品种价格十分亲民，荔枝王零售价28元/斤，大众主流的妃子笑仅8元/斤，白糖罂10元/斤，高低价差悬殊。市民罗先生闻讯前来询问桂味荔枝，得知价格后选择放弃，购买了价格比较亲民的妃子笑。
除大型批发市场外，记者实地走访了南宁多个城区便民菜市及连锁生鲜超市，进一步摸清终端零售行情。在西乡塘区北湖便民菜市，多家水果摊铺仅有妃子笑、白糖罂售卖，摊主均表示目前暂无桂味荔枝进货渠道，“今年桂味太少、太贵，进货风险高，普通市民很少买，我们基本不囤货”。少数可预订桂味荔枝的摊位，预定价统一为55至60元/斤，且不保证到货时间。在江南区淡村菜市，情况类似，多数水果摊主表示目前只卖大众荔枝品种，桂味荔枝要等六月中下旬才可能有少量现货。而大康惠超市（凤翔店）里也没有桂味荔枝踪影，销售的妃子笑和白糖罂每斤优惠价9.99元。
线上生鲜渠道同样呈现桂味荔枝缺货、高价的现状。记者在主流外卖平台搜索发现，平台内荔枝品类多为妃子笑、白糖罂、荔枝王，新鲜现货桂味荔枝几乎绝迹。仅有少数商家售卖冰冻桂味荔枝，半斤装售价超20元，折算单价远超普通新鲜荔枝，且口感、新鲜度大打折扣，选购的消费者寥寥无几。
大小年叠加天气影响
减产致桂味荔枝身价暴涨
部分电商平台的广西桂味荔枝预售链接显示，3斤装广东省内售价358元，折算单价超百元，省外售价更高，让不少消费者直呼“吃不起”。
针对今年桂味荔枝价格暴涨的现象，业内专业人士解读，这是荔枝典型的“大小年”生长规律导致的必然结果。荔枝树存在隔年丰产、减产的生长特性，2025年是荔枝丰产大年，桂味荔枝挂果量极高，充足产量拉低市场价格，彼时地头收购价仅3至5元/斤，零售价亲民实惠。
经过去年超高负荷挂果，荔枝果树养分被大量透支，树体需要休养恢复，2026年自然进入减产小年。叠加今年暖冬气候、阶段性降雨等天气影响，桂味荔枝成花率大幅下降，整体减产幅度超九成，多地果园近乎绝收。作为中晚熟优质品种，桂味对气候、养护敏感度高，减产幅度远高于妃子笑等早熟品种，供需严重失衡直接推动价格暴涨。
来源 | 南宁市融媒体中心
记者 | 韦薇
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