藏在青秀区天桃路的味加味烤鸭,是老南宁私藏的老牌烧卤小摊!没有精致的门店装修,却凭着实打实的地道手艺,常年霸占街头人气榜单,每天都有周边街坊、老街阿公阿姆专程排队,是本地人心中当之无愧的家常烧卤天花板。
店里的招牌烧鸭是绝对的王牌,也是回头客必点单品。店家把控火候十分到位,出炉的鸭皮色泽油亮金黄,薄脆不腻,轻轻一碰就能听到酥脆的声响。鸭肉纹理紧实鲜嫩,锁住了满满的肉汁,完全不会柴口。油脂香气浓郁醇厚,咸淡适配大众口味,空口吃、配米饭都超合适,一口下去满满老南宁烧卤的正宗风味。
除了招牌烤鸭,店内两款配菜卤味也堪称一绝。特色烧肠是老食客的心头好,肉质紧实弹牙,卤料香气彻底渗透内里,地道咸香入味,越嚼越香,回味悠长,是烧卤里绝佳的搭配单品。秘制叉烧口感更是恰到好处,肥瘦比例均衡,肥而不腻、瘦而不柴,裹着秘制酱汁,自带淡淡的清甜口感,甜咸交融,酱汁浓郁浓稠,拌米饭堪称一绝。
这家宝藏烧卤摊主打家常口味,食材每日新鲜现做,新鲜度拉满,特别适合下班、放学打包带回家加餐,简单就能搞定一顿美味正餐,性价比超高。
📍店铺地址:青秀区天桃路27-7号
⏰营业时间:09:00-19:00
✨小贴士:推荐下午到店选购,刚好赶上食材新鲜出炉,口感和风味都是最佳状态!#南宁美食推荐#南宁青秀区美食推荐 #南宁烧鸭推荐