第一次在南宁吃到最好吃的螺蛳粉,青秀万达
来南宁十几年,螺蛳粉吃了不下百家,大多都是中规中矩,没什么惊艳的。
这次被网友安利了柳来鲜螺蛳粉,离我有点远,一直没凑上时间。今天心血来潮冲了过去,直接被狠狠惊艳到!
店面不大,就是路边那种小馆子,饭点坐得满满当当,外卖订单也一直响个不停,人气真的很旺。
点的经典螺蛳粉刚端上来,红油香直往鼻子里钻。粉是那种 Q 弹的细粉,煮得刚好,不软不硬。汤底是灵魂,又浓又鲜,酸笋的臭香和螺蛳的鲜完美融合,辣度够劲但不烧胃,喝一口汤都觉得过瘾。
炸腐竹吸满了汤汁,咬下去超满足,配菜也给得很足,酸笋、木耳、花生都很新鲜。
这是我在南宁吃过最接近柳州本地口味的一家,吃完直接想再来一碗!爱吃螺蛳粉的朋友,一定要来试试!