南宁新竹路永远不缺美食啊~新开的这家小笼包好好吃!
以前还住在新竹路的时候,那个时候的新竹路还冷冷清清的,平常嘴馋还得跑建政路。离开之后的这几年,它突然就活络了起来,好吃的东西层出不穷。很多想吃的还没有来得及吃,又有新的东西出来了。昨天一个朋友刚推荐了这家小笼包,直接被这金黄色的小笼包给吸引住了,今天就立马又跑新竹路。每次被漂亮的美食所吸引,总会担心它中看不中吃,好在这个金黄色的小笼包没有让人失望,词穷的我,只会说它好好吃😂平常在外面吃到的小笼包,里面的肉馅另外放了花生油,吃起来总感觉油腻腻的,这家小笼包的肉馅是用五花肉做的,没有多余地放其他食用油,看着比较干爽,吃起来也不油腻。蘸着他们家自制的酱汁,别有一番风味。这金黄色的小笼包面皮是用南瓜加面粉做的,吃起来有淡淡的南瓜味。今天吃的金黄色小笼包是马蹄鲜肉馅的,马蹄配鲜肉很解腻,鲜肉很鲜,没有放其他乱七八糟的配料,吃起来还是让人觉得挺舒服的。平常在外面吃东西,吃多了,然后再吃家里自己做的东西,还是能感觉得到外面的很多吃的,相对于家里自己做的,放的杂七杂八的东西比较多,有些虽然好吃,但是感觉不太清爽。但是这家小笼包吃起来就很清爽,还很好吃。本来是奔着南瓜小笼包去的,但是今天去到的时候,南瓜小笼包还没有蒸好,看到这个有点像杂粮包的小笼包感觉也不错的样子,就先吃这个小笼包了。这个杂粮小笼包看着就很养生,问老板,说是这个面皮是用巴马的黑糯米做的。这味道还挺特别,吃起来还有一点点嚼劲。里面的馅料是香葱鲜肉,和黑糯米皮很搭,嚼起来很香。今天就吃了马蹄鲜肉馅的南瓜小笼包和香葱肉馅的巴马黑糯米皮小笼包,当粉色的红豆皮小笼包蒸出来时,就吃不下了,这粉色小笼包看着也好好吃,挺可惜的,只能留下次再吃了。他们家的小笼包有黄色的南瓜皮、粉色的红豆皮、紫色的巴马黑糯米皮,里面的馅料有马蹄鲜肉、香葱鲜肉、香菇鲜肉。香菇和红豆皮不知道什么味道,只能下次再试了。他们家的这酱料还挺好吃,有一点点酸,但那酸味又不会抢其他味,又刚好解腻。虽然看着有很多辣椒,但是并不怎么辣,适合不太能吃辣的。这个看着没有辣椒,有很多芝麻的酱料,是比较辣的,喜欢吃辣的可以选这个酱料。他们家虽然是卖小笼包的,但是店里面很舒适,在里面坐着,给人感觉很平静。果然很新竹路,在这里的很多店都装修得很好,在这边吃东西,给人感觉没那么浮躁。以前住这边的时候怎么没有就没有赶上这个好时期😭。这家店叫“来福小笼包”,在南宁市青秀区新竹路26号,南宁市经济委员会生活小区后面。