在南宁仙葫的美食圈子里,这家手撕鸡可谓家喻户晓,凭借独一份的好味道圈粉无数,是当地人提起就赞不绝口的老牌小吃,妥妥的社区美食宝藏!
📍地址:南宁市青秀区仙葫经济开发区开泰路119号
⏰营业时间:16:00-19:30(温馨提示:店家卖完就提前收摊,想吃一定要赶早哦)
👉必点招牌:仙葫第一手撕鸡
🔍找店暗号:仙葫无人不晓的手撕鸡,老食客闭眼都能寻到美味
这家手撕鸡的精髓,全在老板的匠心制作里。老板全程亲手改良秘制配料,绝不敷衍了事,用来拌鸡的香油会重新精炼,去除杂味只留醇厚浓香;提香的芝麻和花生,也会提前下锅翻炒,激发出焦香酥脆的本味,让整体香味直接升级。
手工撕制的鸡肉格外有灵魂,鸡丝肌理鲜嫩,鸡皮脆爽弹牙,没有丝毫油腻感。淋上秘制酱料充分拌匀后,每一丝鸡肉、每一块鸡皮都被香浓的香料牢牢包裹,入口鲜香四溢,肉质嫩而不柴,咸香中带着丝丝回甘,越嚼越有味。
也正因这份绝佳口感,让无数食客成为回头客,不管是配饭还是当解馋小吃都超合适,来仙葫游玩、觅食,千万不要错过这份地道又治愈的市井美味!#南宁美食推荐#南宁青秀区美食攻略#手撕鸡#南宁手撕鸡#南宁青秀区手撕鸡推荐