昨天跟着南宁朋友钻老巷子找吃的,刚到摊前我就愣住了。
盘子里摆着几根滑溜溜亮晶晶的长条,半透透的还带点粉粉的,老板居然拿剪刀现剪,我活了几十年真没见过这种吃法啊。
朋友说这就是他们小时候吃的马蹄糕,脆口的那种,我当时还将信将疑,剪完撒一大勺黄豆粉在中间,夹一块滚满粉咬下去,哦哟,真的发现新大陆啊!
不是我们平时吃的软黏马蹄糕啊,这个吃起来脆韧脆韧的,带着点本身的清甜味,裹着干干香香的黄豆粉,越嚼越香啊,一点都不腻。
你敢信这物价?生冲雷公根 2.5 一杯,王老吉也是 2.5 一杯!雷公根甜甜的,王老吉苦苦的正正好下火,两个味道完全不一样,吃完炒螺喝一口太解腻了。
还有刚出锅的炒螺,你看满满一大盘,每一颗都吸饱了酱香,嗦一口鲜香味直钻喉咙,太入味了,我蹲这儿嗦了半小时根本停不下来。
这一整套吃下来才十几块钱,平价到我不敢相信啊。
不过我到现在都没搞明白,这个用剪刀剪、沾黄豆粉吃的到底叫啥啊?朋友就说小时候都这么吃,说不清楚正经名字,我搜也搜不到,有没有南宁本地的朋友告诉我啊,你们小时候吃过这个吗?到底叫啥啊,在线等!