南宁职大烹饪专业学生在首届米粉超级联赛斩获佳绩

4月20日，“潮动三月三·桂林首届米粉超级联赛”在桂林甲天下会展中心圆满结束。南宁职业技术大学烹饪工艺与营养专业与校企合作单位广西南宁复记老友餐饮企业管理有限公司共同组队参赛并参与现场展销活动，凭借精湛技艺与出色表现斩获1项金奖、2项银奖。在南宁职大烹饪专业教师滕丽菊指导下，张财标、胡国盛、廖杰、陆玮玮４名优秀学生参赛。赛场上，他们沉着应战、规范操作，每一个环节都展现出扎实的专业功底、严谨的工匠精神与创新的烹饪思维。经过激烈角逐，胡国盛、张财标分别斩获金奖和银奖；廖杰、陆玮玮代表校企合作单位复记老友荣获银奖。此外，田钰琪协助企业开展袋装老友粉推广、产品讲解等展销工作，将专业知识与市场实践紧密结合，获得企业与主办方一致好评。（李河/文 李河 胡国盛/图）

4月15日晚，广西纺织工业学校举办“三月三”主题趣味游园会。学校副校长马宇丽出席活动，全校师生踊跃参与，在轻松愉悦的氛围中共度传统佳节。本次游园会紧扣“三月三”民俗文化内涵，精心设计投篮、套瓶子、趣味保龄球、吹蜡烛、夹玻珠、落石下井、盲人打鼓、画眼睛、你来比划我来猜等十几项兼具趣味性与互动性的游戏项目，覆盖运动竞技、脑力挑战、协作互动等多个类别。活动现场欢声笑语不断，节日氛围浓厚。活动采用“奖券兑换”激励机制，师生参与项目并完成挑战即可获得奖券，凭券兑换物品。各区域工作人员全程值守，保障游戏公平开展与活动安全有序进行。（黄美由/文）

扫描或长按识别二维码，报读该校▼▼

4月15日，广西电子高级技工学校举办“智创非遗 潮涌壮乡”主题“三月三”民族文化与科技创新嘉年华活动，全校师生在传统民俗与现代科技的交融碰撞中共庆佳节。本次嘉年华活动由启动仪式与文艺展演、民族技艺与非遗体验、人工智能+专业特色展、民族体育趣味竞技四大篇章组成。民族技艺与非遗体验区，非遗小匠人集市、壮乡美食工坊、民族变装秀同步开展，师生可体验铜鼓纸雕、五色糯米饭制作、壮族元素美甲等项目。“人工智能+专业特色”展区成为全场焦点，智能小汽车、机器人、机器狗、AI设计绣球海报等成果集中亮相，尽显技能创新魅力。民族体育竞技现场，竹竿舞、抛绣球、滚铁环等项目有序开展，校园洋溢着节日的喜庆与活力。（农丽婷/文 彭宇愉 王娅越/图）

4月15—16日，容县职业中等专业学校举办“欢度三月三，共叙民族缘”特色民俗游园暨结对帮扶交流活动，与宁明县职业技术学校师生欢聚一堂，共赴民族文化与职教交融的盛宴。4月15日下午，两校围绕专业建设、课程设置、学生德育、综合高中管理等核心工作开展教学管理交流会。宁明县职校师生参观校园，沉浸式感受容县职业中专的办学特色与育人氛围。4月16日上午，活动在民族风情节目中拉开帷幕。抛绣球、同心击鼓、竹竿舞、山歌对唱等趣味民俗体验项目热闹非凡，五色糯米饭飘香四溢。校际中餐烹饪专业技能比拼同步开展，两校学子围绕壮族特色菜品同台竞技，以扎实专业技能诠释工匠精神。（陈晖/文）

4月14—15日，广西商贸技师学院党委副书记、院长李洁琛携电子商务、会计专业教师一行13人，赴柳州3所兄弟院校开展专题调研学习。调研期间，学院团队先后走进广西科技商贸高级技工学校、柳州市第一职业技术学校、广西机电技师学院，实地参观各院校特色实训基地、技能大师工作室、世赛集训基地等场所，直观学习高水平实训场地规划、实训体系建设与实训项目开发的先进经验。座谈交流中，双方围绕高技能人才培养、专业布局优化、实训基地标准化建设、技能大赛备赛、产教融合模式创新等核心内容深入研讨，认真借鉴兄弟院校在校企合作、课程改革、师资建设、职教高考、国际合作等方面的成熟做法与典型成果。（冼诗 伍晓华/文）