哎你们说离谱不,我这次专门跑南宁就想蹲巷口吃一周老友粉的,结果刚落地就被本地朋友拽去馆子,点了一桌子我见都没见过的玩意,给我直接看愣了。
那盆飘满小虫子的粥我第一眼真的不敢碰,疙疙瘩瘩的一条条看着有点吓人啊,朋友说这是沙虫,鲜得很,另一个跟着来的朋友当场就怼他,说什么沙虫这明明是泥丁,俩人为了个名字差点在饭馆吵起来。
我寻思不管啥玩意先尝尝呗,闭着眼睛舀了一大勺,我去!这也太鲜了吧!一点怪味腥味都没有,粥熬得糯叽叽的,那个小虫咬着脆生生的,鲜得我舌头都要咽下去,连喝三碗都没够,后来还有个蒜蓉蒸的,更绝,咬开还带点汁水,鲜得我直拍桌子。
还有那几碗凉丝丝的糖水,我一开始以为是凉豆腐呢,滑溜溜的,甜水是那种很清爽的蔗糖味,一点都不齁,黄色的朋友说用槐花做的,咬开还有淡淡的花香味,还有那个细细的黄条条的,还有半透明一块块的,我吃半天都没记住名字,解腻真的一绝,刚吃完重油的菜嗦两口,整个人都舒服到叹气。
哦对还有那几碟子炒菜,我也叫不上名,反正每样都好下饭,我那天连吃三碗饭加三碗粥,肚子撑得圆滚滚的都不想停。
但是现在有个问题啊,我到现在都没搞懂,那个粥里的小虫子到底是沙虫还是泥丁啊?还有那几碗糖水除了槐花的剩下几样都叫啥啊?有没有南宁本地的老表给我科普下啊,顺便再给我推荐下你们平时吃这些都去哪啊,我下次来南宁,粉都可以不吃,这些玩意我要顿顿吃!