南宁,我舍不得公开的小破店,这烧烤绝了
今天真是不藏了,必须把这家我心心念念的好店跟大伙儿分享一下!说实话,这家店我已经来回刷了不下七八次了,算是我在南宁为数不多,连续吃了四年依然爱不释手的宝藏小破店。
每次跟朋友来面对这一大桌子肉都能吃得肚皮圆滚滚,真的是吃一次爽一次,绝对是我心底里最舍不得公开的私藏美食根据地。
他家的烧烤是那种地地道道的南宁口味,吃起来带着一丝丝惹人爱的微微甜。烤得那叫一个干香入味,火候掌握得刚刚好,师傅绝对用心,绝不会因为客人多就随便烤两下糊弄上桌,辣度也是咱们本地人最习惯的标准。
另外必须重点夸一下那道玻璃脆皮烤鸡,外皮酥脆得直掉渣,肉质却鲜嫩多汁,在我心里它就是妥妥的排名第一,好吃到完全不接受任何反驳!
最近店里还上了不少惊艳的新菜品,那个脆脆的鸡皮虾和烤得滋滋冒油的整只大鱿鱼真的是绝绝子,一口咬下去满嘴都是鲜香。当
然,最让我魂牵梦绕的还得是那个菠萝蜜糯叽叽麻薯,香甜的果肉配上拉丝软糯的口感,简直是神仙级别的搭配。
现在我哪怕只是偶然路过不吃烧烤,都必须得顺手打包两盒带回家慢慢解馋,没吃过的朋友千万别错过啦!