说到三月三，大家只懂五色糯米饭？其实南宁及周边还有超多地道、小众、节日限定的特色美食，本地人必吃，错过等一年！
1. 艾叶糍粑（艾馍）
三月三必吃的“春日限定”。用新鲜艾草捣汁和糯米粉，包入花生芝麻糖或豆沙，蒸出来清香软糯，带着艾草的微苦回甘，寓意祛病强身。
推荐商家：淡村市场「黄记三姐糯米饭」（9.9元5个，现做现蒸）
2. 五色糯米饭（升级版吃法）
不只是看颜色！南宁人会把五色糯米饭拌白糖、拌蜂蜜、夹酸笋，甚至做成糯米饭团，街头小摊现做现吃，香甜又有嚼劲。
推荐商家：水街老字号、淡村市场「黄记三姐糯米饭」（6.9元/斤，颜色正、米香足）
3. 壮家酸嘢（三月三限定版）
三月三的酸嘢更丰富！除了芒果、萝卜、木瓜，还有三月泡、杨梅、枇杷、杨桃等时令水果酸嘢，酸甜开胃，解腻神器。
推荐商家：三街两巷「邕城印记」、水街酸嘢摊（现拌现吃，脆爽入味）
4. 血肠（猪龙棒）
壮家传统美食，糯米混合猪血灌进肠衣，蒸熟切片，蘸盐或辣椒酱油吃，香糯不腥，是三月三祭祀和待客的硬菜。
推荐商家：水街、建政路菜市场（本地阿婆现做，新鲜无添加）
5. 芭蕉叶包糍粑
用芭蕉叶包裹糯米、红豆或肉馅，蒸出来带着叶子清香，口感软糯，是壮乡古老的节日小吃。
推荐商家：水街、三街两巷小吃摊（现包现蒸，清香不腻）
6. 油茶（恭城/三江风味）
三月三喝油茶最应景！炒米、米花、花生、葱花配浓茶，咸香暖胃，越喝越上头，是壮瑶同胞待客的最高礼仪。
推荐商家：三街两巷「新八桂油茶铺」（油茶+糍粑套餐，本地人常去）
7. 竹筒饭
三月三踏青必备！糯米混合腊肉、香菇、板栗塞进竹筒，炭火烤熟，竹香渗透米饭，香气扑鼻，野外吃超有氛围。
推荐商家：青秀山周边农家乐、乡村集市（现烤现卖，竹香浓郁）
8. 壮家烤香猪（节庆大菜）
三月三重大活动必上！皮脆肉嫩，蘸椒盐吃，香气四溢，是壮乡宴席的“硬菜之王”。
推荐商家：邕州古城周边酒楼、乡村宴席（现烤现切，外酥里嫩）
9. 三角粽/驼背粽
比普通粽子更有特色，形状独特，馅料有绿豆猪肉、板栗、豆沙，三月三祭祖、送礼都少不了。
推荐商家：水街、淡村市场（本地阿婆手工包，料足味正）
10. 槐花粉
三月三街头爆款！米浆加槐花汁做成粉条，红糖水冰镇，滑嫩爽口，解暑又解腻，老少都爱。
推荐商家：水街、中山路夜市（现做现卖，冰凉解暑）
三月三不只是唱歌跳舞，更是一场舌尖上的壮乡盛宴！这些美食+老字号，来南宁一定要尝遍～
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