根据中央广播电视总台记者曝光,广西南宁食用八角,二氧化硫超过了国家标准6倍。农户收获的八角采用硫磺熏蒸,颜色不仅好看,而且杀死病菌病虫害,使八角不发霉,不生虫,不变质。但在硫磺熏烤过程中,对工作人员伤害最大,中间商在农户手中收购八角回来后,用硫磺熏烤一下,雇佣农村老人们进行熏烤,长期在硫磺熏蒸下,对农民工身体健康构成伤害。
大家都知道,硫磺是违禁品、危险品,是禁止在食品加工中使用的。熏烤的八角中含有二氧化硫,虽然做为调味品对人体短期内危害性不大,但长期食用含二氧化硫八角,肯定会致癌、致残,对人体构成伤害,甚至是危害生命造成人员死亡。中央电视台记者暗访过程中,发现八角二氧化硫超过了国家标准6倍,为什么要用硫磺熏烤,当地人说,主要是分散种植,农户小规模种植,没有形成种植加工产业链,也就是当地没有一家八角初加工企业,农户只能是自己熏烤,杀菌、杀虫,防止霉变卖不上价。当然当地政府也缺乏监督管理。
食品安全直接关系消费者身体健康,在农村不仅八角用硫磺熏蒸,中药材也用硫磺熏烤,各地也在今天曝光了食品农药超标、激素超标、抗生素残留超标问题,消费者已经是不敢消费食品了,如果农村种、养殖户还是要我行我素,农村市场监管缺失,可能要出大问题了。农村农业生产必须要规模化、产业化、现代化生产加工了,中小种、养殖户必须要取缔了,君子爱财取之有道,不能不顾及他人性命谋财害命,都是成年人了,知道什么事该做,什么事不能做,硫磺这东西,会要人命的,你不知道吗?#广西南宁八角安全问题 #食品安全监管 #硫磺熏蒸危害 #八角二氧化硫超标