值此新春佳节来临之际,南宁广元商会会长胡玉刚一行,于2026年1月27日,前往商会监事长单位—成都宽窄里川菜酒楼开展走访调研活动。
此次走访是南宁广元商会“暖企行动”的重要组成部分,旨在深入了解会员企业经营现状,倾听发展诉求,强化商会与会员单位的联系纽带,推动资源共享与合作共赢。胡玉刚会长一行先后参观了酒楼的卡座区、雅间及包厢,了解餐厅的装修设计、运营布局、菜品特色及服务标准。酒楼蜀地文化元素与现代简约风格巧妙融合,整洁舒适的环境、贴心细致的服务配置,呈现了“用心营造品质用餐体验”的经营理念。
座谈交流中,母元茂监事长详细介绍了成都宽窄里川菜酒楼的发展情况。作为深耕南宁三十多年的老餐饮人,相继打造了石头城、老成都、皇城人家等知名餐饮品牌后,而今重新再出发,自勉“老骥伏枥,志在千里”。目前宽窄里凭借正宗川味与创新融合的菜品特色迅速站稳市场,成为南宁川菜餐饮领域的新兴代表。坚守“食材新鲜、口味地道、服务贴心”的初心,厨师团队均具备多年川菜烹饪经验,既传承麻、辣、鲜、香的川味精髓,又结合本地饮食偏好进行适度创新。酒楼设有多样化用餐空间,可满足商务宴请、家庭聚餐、朋友小聚等不同场景需求,目前已通过线上线下多渠道积累了良好的市场口碑。
胡玉刚会长对成都宽窄里川菜酒楼开业以来的发展成果给予高度评价。他表示,作为商会监事长单位,母元茂先生始终积极参与商会建设,主动发挥桥梁纽带作用,此次走访不仅看到了酒楼在菜品品质、服务体验上的用心打磨,更感受到了广元籍企业家在南宁创业的拼搏精神与责任担当。商会将持续搭建资源共享平台,积极推介会员企业优质品牌,助力成都宽窄里川菜酒楼进一步拓展市场影响力。
针对酒楼未来发展,胡玉刚会长建议,可依托商会平台对接广元本地优质农副产品资源,既丰富食材供应链,又能打造“广元特色食材+川味烹饪”的差异化亮点,让更多南宁市民通过美食了解广元、喜爱广元。母元茂监事长对商会的关心与支持表示感谢,并表示将认真履行监事长职责,积极参与商会各项活动,同时也欢迎广大商会会员及社会各界朋友前往宽窄里品鉴美食、共话情谊。
此次走访活动不仅加深了商会对会员企业的精准服务认知,更为会员单位之间的互动合作搭建了有效桥梁。未来,南宁广元商会将持续深化“服务会员、赋能发展”的核心宗旨,常态化开展企业走访活动,及时传递政策信息、整合优势资源、破解发展难题,助力更多在邕广元籍企业稳健成长。