柳州人去了河池和贵港,直言不讳:河池人和贵港人素质截然不同
很多人说广西人热情,但这个"热情"在不同城市是完全不同的东西,柳州人最近去河池和贵港转了一圈,回来说了一句话:河池人的热情是真心想让你感受到这个地方的好,贵港人的热情是客套,是礼数,是做给你看的那种周到,听起来都是热情,但你在现场待一天就能感觉出来这两种热情背后的东西根本不是一回事。
这个差别不是南北差异能解释的,因为河池和贵港都在广西,距离也就两百多公里,但一个让你觉得被接纳了,一个让你觉得被招待了,这个区别藏在很多细节里,比如你在河池问路,本地人会直接带你走一段,边走边跟你聊这条路上有什么好吃的,哪家店是老字号,甚至告诉你哪个时间段去人少不用排队,他不是在完成一个帮助陌生人的任务,是真的觉得你既然来了就该知道这些东西,这种热情里有一种"我们这里就是这样,你也应该体验一下"的自信。
贵港不一样,你问路他也会告诉你,说得很详细,但那个详细是客气的详细,是生怕你找不到所以多说两句的谨慎,说完了他就走了,不会多聊,也不会延伸出别的话题,你能感觉到他在帮你,但帮完了这事儿就结束了,没有后续,这不是冷漠,是一种界限感,一种"我做到了应该做的,但我们之间到此为止"的分寸,这个分寸让你觉得他有礼貌,但你不会觉得被接纳。
河池那种热情其实来自山区文化,山里人见人少,来个外地人是新鲜事,他们愿意跟你聊,愿意让你看看他们的生活,这种愿意不是刻意的,是自然的,因为他们对自己的生活方式有一种不需要解释的认同,你来了他就想让你知道这个地方好在哪,不是炫耀,是分享,就像你去河池的任何一个小镇,坐下来吃个粉,老板都会问你从哪来,然后告诉你他们这个粉跟别的地方有什么不一样,这个"不一样"在他嘴里不是优越感,是骄傲,是一种"我们就是这么做的,做了几十年了"的笃定。
贵港的礼貌来自平原商业文化,平原地区人流量大,商业往来频繁,他们习惯了跟陌生人打交道,所以形成了一套标准化的待客方式,这个方式很成熟,很周到,但缺少个人色彩,你去贵港吃饭,服务员也会笑着招呼你,上菜速度快,态度好,但你吃完了结账走人,不会有人多说一句"下次再来",因为他们把你当成一个需要被服务好的客人,而不是一个可以建立关系的人,这不是冷漠,是商业社会里人和人之间的正常距离。
这个距离在日常生活里体现得更明显,你在河池的菜市场买东西,摊主会主动帮你挑,告诉你哪个新鲜哪个不行,买完了还会多给你两根葱,不是为了让你下次再来,是觉得这点小事不算什么,你在贵港买菜,摊主也会帮你挑,但他挑的是你要的那个重量,不多也不少,买完了你拿着走就行,不会有额外的东西,这个"不多不少"是规矩,是公平,是一种"我们按规矩来"的清楚。
柳州人说河池人和贵港人素质不同,这个"不同"不是高低之分,是类型的差别,河池人的素质是山区人的直接和真诚,贵港人的素质是平原人的规矩和分寸,你不能说哪个更好,只能说适应了哪种就会觉得哪种舒服,习惯了河池那种热情的人去贵港会觉得冷,习惯了贵港那种礼貌的人去河池会觉得太热。
这个差别的根源在于生存环境,河池是山区,资源有限,人口密度低,人和人之间需要互相依靠,所以形成了一种"我帮你是应该的,你帮我也是应该的"的互助文化,这个互助不计较,不算账,因为在山区你今天帮了别人,改天你需要帮助的时候自然有人会帮你,这是一种长期的、默认的关系网,所以他们对陌生人的热情也是这个逻辑的延伸,你来了就是客,客就该被照顾。
贵港是平原,商业发达,人口流动性大,人和人之间的关系更多是交易性的,你来买东西我卖给你,钱货两清,下次你来不来都行,这个清楚不是薄情,是一种"我们各有各的生活,不需要绑定"的独立,所以他们的礼貌是有边界的,帮你是出于礼貌和职业要求,但不会延伸成私人关系,这个边界让每个人都轻松,不欠人情,不用维护关系,各过各的。
小贴士:去河池玩的话,别拒绝当地人的热情,他们邀请你去家里坐坐或者推荐你去某个地方,大多数时候是真心的,不是客套,你接受了这份热情才能真正感受到这个地方的温度,去贵港的话,尊重他们的规矩和分寸,不要觉得他们冷淡就不高兴,他们的礼貌里有一种"我做好我该做的,你也做好你该做的"的默契,理解了这个默契你就能在贵港待得很舒服,两个地方都值得去,但去之前先搞清楚你要的是什么样的体验。