01 发现这家店

最近南宁降温了 , 就特别想喝点热乎的甜汤｡

之前在裕丰楼下喝过酒酿圆子 , 味道还行 , 但总觉得差点意思｡ 后来朋友跟我说 , 和平那边有一家更纯 , 用料也更足 , 我就专门跑了一趟｡

喝完我就一个感受 , 确实不一样｡

02 酒酿小圆子

点的是酒酿小圆子 , 端上来的时候热气腾腾的 , 光闻着就很香｡

这家和餐厅里那种不太一样 , 餐厅的一般会勾芡 , 喝起来黏糊糊的 , 酒酿味反而被盖住了｡ 但这家没有 , 酒酿的味道很浓 , 是那种发酵得刚刚好的香甜 , 不冲也不寡淡｡

里面的小圆子也好吃 , 糯唧唧的 , 咬下去软软的 , 还带点嚼劲｡ 冬天来一碗 , 从嘴巴暖到胃里 , 真的舒服｡

03 一点建议

不过说实话 , 这家店位置不算特别好找 , 如果不是住在和平附近 , 专门跑一趟可能没太大必要｡ 但如果你刚好在那边逛 , 或者住得近 , 真的可以试试｡

和平那一片其实藏了不少好吃的 , 这家算是我最近的新发现｡

04 想问问大家

对了 , 我还挺想知道 , 南宁还有没有其他家酒酿圆子做得好的？

最好是那种酒酿味足、不勾芡的 , 有推荐的话评论区告诉我一声 , 我去替大家踩踩点｡

你们平时降温了喜欢喝什么暖身子？