柳州漫游指南｜嗦粉看景，这趟旅程够味！
柳州，这座满是烟火气的城市，藏着让人魂牵梦绕的美景和馋到心尖的美食，正巴望著四方游客来撩！以下是柳州的游玩宝地与美食清单，带你解锁地道玩法～
游玩地点
• 马鞍山：想瞰尽柳州全貌，来这儿就对咯！你可以选徒步爬上去，花半个钟感受流汗的快乐；也能坐山体电梯，48秒“嗖”的一下就登顶，省事儿得很！站在玻璃观景台，百里柳江像条碧绿的绸带蜿蜒舒展，大桥横跨两岸，高楼错落有致。到了晚上，满城灯火亮起来，那叫一个靓瞎眼，美到挪不开脚！
• 大龙潭公园：素有“山青、水秀、洞奇、石美、林茂、花香”的名头，妥妥的城市生态客厅！公园里的少数民族村寨，都是按各民族的生活习俗建的，造型别致得很。网红“S”弯、歪脖子树这些打卡点，随便拍一张都是大片，引得游客们扎堆来拍照留念。
• 长安古镇骑楼街：融安县长安镇设镇已有300多年历史，骑楼街和广西的八步镇、怀远镇、容城镇齐名，并称“四大名镇”。整条街以砖木结构为主，欧式建筑艺术和岭南建筑文化混搭在一起，韵味十足。白天走在街边，满眼都是古韵；晚上暖黄的灯光一亮，整条街瞬间热闹起来，人气爆棚！
• 石门仙湖景区：地处融安县大良镇，是国家AAAA级景区。这儿的山体雄奇又秀美，藏着“一山穿三洞”的上中下天桥，还有连接上天坑的地下暗河，地貌奇特得让人啧啧称奇。景区里的3D玻璃栈道和玻璃悬索桥，走上去步步惊心，刺激得头皮发麻，还能顺便饱览绝美的自然风光，值回票价！
• 程阳八寨景区：想体验侗族文化，来这儿准没错！侗医香包制作这些非遗项目可以亲手试试，还能参与对歌、斗鸡比赛，热热闹闹的超好玩。晚上围坐在一起吃侗族百家宴，阿哥阿妹热情得很，保准让你吃得肚皮溜圆，心里暖洋洋。
美食推荐
• 柳州螺蛳粉：柳州的金字招牌，说它火遍全国没人反驳吧！爽滑的米粉泡在鲜掉眉毛的螺蛳汤里，加上酸笋、腐竹、花生、酸豆角这些配料，酸、辣、鲜、爽、烫五味俱全，一口下去，那叫一个过瘾，嗦完一碗还想再来一碗！
• 融安滤粉：和螺蛳粉是完全不同的风味，口感爽滑Q弹，入口超惊艳。现滴现滤的米粉，拌上秘制酱料和配菜，肉香、米香、汁香在嘴里迸发，味道简单却扎实，吃一次就念念不忘。
• 侗族打油茶：三江侗族的传统特色美食，也是侗家人日常生活离不开的宝贝。用茶叶、花生、生姜等食材熬煮而成，制作工艺独特，喝一口，浓郁的香味在嘴里散开，暖身又暖心，冬天来一碗，舒服得熨帖！
• 鸭脚煲：柳州夜市的扛把子美食，必须安排！鸭脚炸得金黄酥脆，再和螺蛳、芋头、腐竹、豆腐泡一起炖煮，煮到鸭脚软烂脱骨，吸满了鲜美的汤汁，一口咬下去，那叫一个销魂，连汤汁都想拌米饭吃光！
• 酸嘢：柳州人饭桌上的解腻神器，种类多得数不清！酸萝卜、酸黄瓜、酸木瓜、酸芒果……用传统方法腌制，口感酸甜爽脆，咬一口“咔嚓”响，吃多了油腻的东西，来上一块酸嘢，瞬间清爽开胃！
地道玩法解锁
• 夜市狂欢局：柳州的夜生活才是灵魂！胜利夜市是“顶流”，炒冰、炒鸭脚排队都要吃；风情港夜市能边吃小吃边看街头LIVE；河西夜市藏着十年+老店，干捞粉、豆浆油条满是人情味；北雀路夜市白天是建材市场，晚上变身“深夜食堂”，上百种美食从头吃到尾。
• 节庆限定体验：2026年必冲这些活动！3-4月“紫荆花城”上线，水南路、弯塘路被粉色花海淹没，还能赶柳州马拉松，跑过花海超浪漫；端午去融安看龙舟竞渡，锣鼓震天比演唱会还燃；国庆融水“金秋烧鱼季”，田间抓鱼烤鱼，体验感拉满；11月融安金桔节，摘“甜过初恋”的金桔，还能看金桔王争霸。
• 非遗深度游：除了吃非遗美食，还能去锦桂楼逛桂饼文化博物馆，看7000多件糕饼文物；到苗巧娘体验苗家菜制作，穿苗族服饰拍照；程阳八寨的新娘回门仪式（正月初二前后）、融水苗寨坡会（年初三至十七），笙歌不断、服饰靓丽，沉浸式感受民族风情。
