柳州漫游指南|嗦粉看景,这趟旅程够味!
柳州,这座满是烟火气的城市,藏着让人魂牵梦绕的美景和馋到心尖的美食,正巴望著四方游客来撩!以下是柳州的游玩宝地与美食清单,带你解锁地道玩法~
游玩地点
• 马鞍山:想瞰尽柳州全貌,来这儿就对咯!你可以选徒步爬上去,花半个钟感受流汗的快乐;也能坐山体电梯,48秒“嗖”的一下就登顶,省事儿得很!站在玻璃观景台,百里柳江像条碧绿的绸带蜿蜒舒展,大桥横跨两岸,高楼错落有致。到了晚上,满城灯火亮起来,那叫一个靓瞎眼,美到挪不开脚!
• 大龙潭公园:素有“山青、水秀、洞奇、石美、林茂、花香”的名头,妥妥的城市生态客厅!公园里的少数民族村寨,都是按各民族的生活习俗建的,造型别致得很。网红“S”弯、歪脖子树这些打卡点,随便拍一张都是大片,引得游客们扎堆来拍照留念。
• 长安古镇骑楼街:融安县长安镇设镇已有300多年历史,骑楼街和广西的八步镇、怀远镇、容城镇齐名,并称“四大名镇”。整条街以砖木结构为主,欧式建筑艺术和岭南建筑文化混搭在一起,韵味十足。白天走在街边,满眼都是古韵;晚上暖黄的灯光一亮,整条街瞬间热闹起来,人气爆棚!
• 石门仙湖景区:地处融安县大良镇,是国家AAAA级景区。这儿的山体雄奇又秀美,藏着“一山穿三洞”的上中下天桥,还有连接上天坑的地下暗河,地貌奇特得让人啧啧称奇。景区里的3D玻璃栈道和玻璃悬索桥,走上去步步惊心,刺激得头皮发麻,还能顺便饱览绝美的自然风光,值回票价!
• 程阳八寨景区:想体验侗族文化,来这儿准没错!侗医香包制作这些非遗项目可以亲手试试,还能参与对歌、斗鸡比赛,热热闹闹的超好玩。晚上围坐在一起吃侗族百家宴,阿哥阿妹热情得很,保准让你吃得肚皮溜圆,心里暖洋洋。
美食推荐
• 柳州螺蛳粉:柳州的金字招牌,说它火遍全国没人反驳吧!爽滑的米粉泡在鲜掉眉毛的螺蛳汤里,加上酸笋、腐竹、花生、酸豆角这些配料,酸、辣、鲜、爽、烫五味俱全,一口下去,那叫一个过瘾,嗦完一碗还想再来一碗!
• 融安滤粉:和螺蛳粉是完全不同的风味,口感爽滑Q弹,入口超惊艳。现滴现滤的米粉,拌上秘制酱料和配菜,肉香、米香、汁香在嘴里迸发,味道简单却扎实,吃一次就念念不忘。
• 侗族打油茶:三江侗族的传统特色美食,也是侗家人日常生活离不开的宝贝。用茶叶、花生、生姜等食材熬煮而成,制作工艺独特,喝一口,浓郁的香味在嘴里散开,暖身又暖心,冬天来一碗,舒服得熨帖!
• 鸭脚煲:柳州夜市的扛把子美食,必须安排!鸭脚炸得金黄酥脆,再和螺蛳、芋头、腐竹、豆腐泡一起炖煮,煮到鸭脚软烂脱骨,吸满了鲜美的汤汁,一口咬下去,那叫一个销魂,连汤汁都想拌米饭吃光!
• 酸嘢:柳州人饭桌上的解腻神器,种类多得数不清!酸萝卜、酸黄瓜、酸木瓜、酸芒果……用传统方法腌制,口感酸甜爽脆,咬一口“咔嚓”响,吃多了油腻的东西,来上一块酸嘢,瞬间清爽开胃!
地道玩法解锁
• 夜市狂欢局:柳州的夜生活才是灵魂!胜利夜市是“顶流”,炒冰、炒鸭脚排队都要吃;风情港夜市能边吃小吃边看街头LIVE;河西夜市藏着十年+老店,干捞粉、豆浆油条满是人情味;北雀路夜市白天是建材市场,晚上变身“深夜食堂”,上百种美食从头吃到尾。
• 节庆限定体验:2026年必冲这些活动!3-4月“紫荆花城”上线,水南路、弯塘路被粉色花海淹没,还能赶柳州马拉松,跑过花海超浪漫;端午去融安看龙舟竞渡,锣鼓震天比演唱会还燃;国庆融水“金秋烧鱼季”,田间抓鱼烤鱼,体验感拉满;11月融安金桔节,摘“甜过初恋”的金桔,还能看金桔王争霸。
• 非遗深度游:除了吃非遗美食,还能去锦桂楼逛桂饼文化博物馆,看7000多件糕饼文物;到苗巧娘体验苗家菜制作,穿苗族服饰拍照;程阳八寨的新娘回门仪式(正月初二前后)、融水苗寨坡会(年初三至十七),笙歌不断、服饰靓丽,沉浸式感受民族风情。