01 求助各位

有没有南宁的朋友 , 帮我看看这个到底叫啥名字？

上个月去南宁玩 , 在广西小吃集市随便逛 , 看到一个摊位排队的人特别多 , 我就跟着排了｡

买到手尝了一口 , 直接愣住了｡

这个搭配我真的从来没见过 , 但是吃起来 , 怎么说呢 , 就是那种让人停不下来的感觉｡

02 到底有多好吃

不夸张 , 回来之后想了整整一个月｡

每次刷到南宁的视频 , 我第一反应就是这个东西｡ 问题是当时光顾着吃了 , 压根没注意看招牌叫什么 , 现在肠子都悔青了｡

我问了身边几个广西的朋友 , 把照片发给他们看 , 结果没一个人认识的｡

有人说像是某种凉拌 , 有人说可能是当地特色小吃 , 但具体叫啥 , 都说不上来｡

03 想自己做

最近家里正好有类似的食材 , 我就想着能不能自己复刻一下｡

但是不知道名字 , 就没办法搜教程 , 调料配比也不清楚 , 完全无从下手｡

所以来问问大家 , 有没有南宁本地人 , 或者去过广西小吃集市的朋友 , 认识这个是啥？

麻烦评论区告诉我一声 , 感激不尽！

知道名字的话 , 我立马去研究怎么做 , 到时候出个教程分享给大家｡