前段时间，一个朋友发了脆皮牛肉整齐摆放在不锈钢盘里的图片（不是下面这张图），说想去吃，在埌西那边。我还以为是埌西夜市哪家路边的小吃，这么舍得下血本。
到了那边才发现是一家饭店，还是一家海鲜饭店，看着店里各种生猛的海鲜，完全不像是有脆皮牛肉卖的样子。
非常大只的螃蟹和龙虾，看着就不便宜！也就只能看看🥹还冒气的大大只生蚝和花甲
店里点单的墙面菜单，找半天，都找不着我们想吃的脆皮牛肉是哪个。到海鲜点找牛肉吃，也是挺尴尬，后面还是硬着头皮拿出图片问点单员。
既然来了海鲜店，那就顺便点条鱼，忘记点的是什么鱼了，称斤现杀的，很新鲜，还是挺好吃的。
为了解腻，还点了一盘猪肉油渣炒佛手瓜苗，他家的佛手瓜苗，也是炒得特别好吃。
惊艳的就是这个脆皮牛肉了，牛肉入味，鲜嫩多汁，挂糊的外皮酥脆，一口咬下去，口感层次丰富。切了薄片，不会让人有难嚼或是塞牙的困扰。
他们家还有哪些做得好的菜品，或是哪里还有做得很好吃的牛肉，欢迎评论区留言…
