南宁大沙田附近,藏着个宝藏小摊!吃过一次还想天天来 !!
前段时间跟住附近的朋友在大沙田觅食,无意间发现一家回头客超多的桂味螺蛳粉推车小摊,吃过基本都会回购,味道真的惊艳! 地址大概就是在德政路191号,一个红色移动小推车,不知道现在还在不。招牌写着纯手工熬大骨螺蛳汤,不是那种速冲调料包,喝着鲜辣不呛喉,吃完嘴巴不会干巴巴。 他家默认三两软粉,重点是加粉免费,胃口大的朋友完全不用怕吃不饱。配料价格特别亲民,油果、鸭血才一块钱,腐竹、香肠、鸭脚几块就能加,卤味全都现卤好摆着,鸭脚、香肠、卤蛋看着就入味。必点标配满满一碗,红油汤底浓郁鲜爽,软烂鸭血吸满汤汁,炸腐竹金黄酥脆。还有现炒螺蛳堆在粉里,嗦一口粉鲜辣过瘾。现卤的豆腐泡泡在秘制卤水里,吸饱卤汤单独加一份超绝。 分量实在、价格实惠,汤底用料实在,没有工业调味的怪味。住在大沙田的朋友别错过,路过一定要来一碗,地道鲜香的路边螺蛳粉,妥妥本地人的夜宵心头好。