夏至养生
要吃
1、四瓜
春吃芽夏吃瓜冬瓜:清热利水，煮汤炒食清爽解暑。
黄瓜:生津止渴，低卡高水分，凉拌生吃很爽口。
苦瓜:夏吃苦胜进补。清热泻火，焯水可减苦味
丝瓜:清热润肠，清炒或做汤，凉血又通络。
2、绿豆
绿豆富含蛋白质、族维生素和矿物
B质，被誉为济世粮谷"煮成绿豆汤，既能清热解暑，又能补充因大量出汗而流失的营养。
加冰糖调味，微微冰镇后饮用(但别太冰哦)，瞬间击退暑气，还能预防中暑~
3、鸭肉
对比牛肉(性温)羊肉(大热)，鸭肉是唯一凉性肉类，虚不受补者首选
经典做法:老鸭笋干汤(笋干吸油解腻)、冬瓜老鸭汤清热解暑，好吃又养生。
4、生姜
老祖宗常说，冬吃萝卜夏吃姜，不找大白开处方。
夏至阳气浮于外脾胃易虚寒。生姜性温，能温阳散寒、促进消化。
早上来一杯生姜红枣茶，唤醒脾胃，驱散体内湿气;炒菜时放几片姜，还能去腥提鲜，增强食欲。
5、毛豆
夏至正是毛豆大量上市的季节。毛豆钾含量高，可补充因大量出汗导致的流失。
盐水煮毛豆是最经典的吃法，撒上花椒八角，清香软糯，是追剧、聚会的必备小食;毛豆炒肉丁、毛豆鸡蛋饼，也是营养又美味的家常菜。
