藏在兴宁区双孖井的安北下市场里,济东烧卤是老南宁人私藏的味觉地标。三十余年只做地道烧卤,皮脆肉嫩的烧鸭、咸香入味的卤味,每一口都是刻在记忆里的老味道,承载着街坊们日复一日的烟火气。
🍗 必吃美食:每款都是经典
- 招牌烧鸭:店里的“顶流”,外皮烤得金黄酥脆,油脂香而不腻,肉质鲜嫩多汁,秘制卤料渗透肌理,咸香回甘。节假日一天能卖50多只,足见人气。
- 锅烧肉:外皮焦香、内里肥瘦相间,咬下爆汁,咸香入味,是老客必搭单品。
- 卤味拼盘:可选排骨、鸭翅、鸭脚等,卤汁醇厚,咸淡刚好,越嚼越香,满满老南宁风味。
📍 详细地址与出行
- 上午场(8:00-16:30):南宁市兴宁区双孖井安北下市场内。
导航到“安源老友粉”,从旁边阶梯往下走约100米即到,藏在老巷市场里,烟火气十足。
- 下午场(16:30后):济南菜市内(流动摆摊),方便下班族顺路打卡。
- 营业时间:周一至周日 8:00-16:30,卖完即止,建议早去。
从清晨到午后,济东烧卤的香气从未散去。它不做花哨营销,只用最朴实的味道留住人心。如果你也想尝一口老南宁的烟火味,不妨来这里,感受这份穿越三十年的温暖与坚守。#南宁兴宁区美食推荐#烧卤