老友粉是南宁城市美食的一张名片,是粉姐粉哥们充满活力一天的开端。豆豉和酸笋是灵魂搭子,猪肠、猪肝、猪肉脆嫩无比,猛火爆炒出锅气,香味迸发直钻鼻子。汤头浓郁醇厚过瘾,酸辣度平衡得恰到好处。扁粉吸附汤汁却不软烂,嫩滑又有韧劲,再加上少许小香葱,这才是满满的老南宁味道。