南宁建政路“最贵”的桂林米粉,依旧天天有人排队,到底凭什么?
本地人都知道建政路这家三竹轩,号称南宁“最贵”的桂林卤菜粉,一碗粉随随便便加加料就奔20+了,但是却依旧能天天排队,到底凭啥? 他家的粉是那种粗圆粉,嗦起来特别有韧劲,卤汁咸香浓郁,拌匀了每一根粉都裹满了味。现切的锅烧和卤牛肉是灵魂,锅烧外皮酥脆内里油润,卤牛肉软烂入味,再加上炸腐竹、酸豆角、花生,每一口都超满足。 虽然价格比普通米粉贵了点,但分量和品质真的不一样,尤其是炸腐竹,又大片又吸汁,一口下去超香。不愧是被评为广西名小吃的老店,吃的就是这份地道的老南宁风味。 如果来建政路,真的可以来试试这碗“贵价”米粉,贵有贵的道理!