傍晚，火烧云把西边的天空映得通红，像熟透了的草莓，太阳毒辣的余威不亚于正午，空气里无形的热浪裹挟着城市的一切。
正值下班时间，在西乡塘区西郊菜市街巷里，人头攒动，男男女女，老老少少，正穿梭于商铺菜摊前，像下雨前的蚂蚁群，忙着赶路搬家。
不论寒来暑往，菜市场拥挤依旧，对于平头百姓来说，吃饭是头等大事。在农村，此时，平房上的烟囱已经冒出袅袅炊烟，树下的黄狗也咧着嘴、吐着舌头，起身跑回家了。
我把车停好，径直往“星仔海鲜批发”门店走去，准备买点虾回家蒸给二宝吃，白灼虾一直是我菜谱里的常客。一来，简单操作，不像青菜还要择，也不像肉类，要摆开案板切，把厨房弄得又腥又黏；二来，虾子低脂高蛋白、营养密度高，性价比高。三来，鱼虾富含DHA，多吃补脑。
到了门店，只见老板身穿背心、大裤衩，脚穿人字拖，闭着眼睛，躺在门口左侧的躺椅上，生无可恋的样子，旁边一台黑色工业风扇在嗡嗡转着。
我走过他身旁时，他眼也不睁，有气无力地说“虾22元一斤，自己捞，选好我帮称。”
作为一名常年混迹于菜市场的友仔，我常来这家门店买虾，相比菜市场的其他卖家，他家的鱼虾性价比高，虾子活蹦乱跳，个子也大，关键可以自助挑选，其他卖鱼虾的店，客人拿着网兜几秒钟后，老板就不耐烦地翻白眼，说“虾子大小都一样，不给挑选额，挑选就不是这个价了。”
平日里，他的店铺门庭若市，客似云来，现在门店空落落的，多半是天太闷热了，人们不喜欢吃鱼虾等海鲜。
我看了几个鱼池，里面多数的虾子一动不动，像睡着了似的，也能在“躺平”，有些虾子甚至全身泛白，用我女儿的话说，“这些虾应该准备噶了”。
“虾子咋都不动呢？”我回头问老板，他依旧躺在椅子上，面无表情地说：“这么热的dian，人都要被晒nong，更别说虾了，你挑活的就行。”
买了虾后，在路边摊买了一把芋蒙，3块钱。天气炎热，吃饭也讲究，以清热消暑为主，炒点苦瓜、青瓜、ong菜梗等，我偏爱吃芋萌，芋萌，属于两广地区特有的植物，在我们老家，最为常见，有水有泥的地方，它就能生长，它的叶柄有人的手臂长，可以腌酸，可以炒着食用。
将芋萌杆清洗干净，把表皮的那层膜撕掉，切段前，把芋蒙杆轻轻拍碎，炒了更入味。
炒的时候，拍碎蒜米，切几个小米辣，冷锅热油，大火翻炒，加点酱油、蚝油调味，中途加点开水焖煮，前后不到10分钟就完工。
在高温暑热天气，炒一碟芋蒙，配上玉米粥，口感爽脆开胃，胜过一切山珍海味和琼浆玉液。不过，芋萌含有草酸钙等刺激成分，一定要充分炒熟，否则会导致舌头发麻、发痒等。
五月下旬以来，南宁提前开始盛夏模式，清晨六点钟，天敞亮得像中午一样，让人产生在大白天的错觉。有友仔说，最近早晨起床，看到大太阳，总以为自己起晚了，担心要迟到。
气温更是直冲39度，高温加上湿热，走几步路后汗流浃背，黏糊糊的，有点恶心。前几天，李荣浩来南宁开演唱会，有歌迷录现场视频，他拿话筒的那只手，手肘一直在滴汗，像漏水的水龙头，他说真真切切感受到了南宁的夏天，他搞错了，按传统气象划分，五月份还是春天。
那么热的天，“雨神”萧敬腾赶紧来南宁一趟吧。
夏天来了，热、湿、闷，让人不想离开室内半步，但想到有酸野、绿豆糖水、榴莲在等着，也只能勉为其难地出一趟门。
