
外地人去中山路,本地人去建政路。
自从中山路夜市重开之后,粗厨个人觉得这句话的含金量在提高。
问问你身边的南宁本地人,是否还会自豪的推荐去中山路体验南宁夜生活?

如今的中山路,是南宁的嫡长街,除了名字还能拿得出手,就是个招商做得很一般的商业项目。
中山路不再是南宁当年的夜市白月光,也失去往日的情怀,连坐下来慢慢欣赏它的地方都没有。
反观建政路,就是南宁生活的一种形态。

这里白天归顺生活,是大爷大妈的菜市场。
夜晚臣服于南宁人的灵魂,转身就是夜宵的江湖,年轻人深夜的食堂。

建政路的白天与夜晚粗厨都喜欢,逛菜市场与到夜市吃东西并不冲突,那就是种很简单的快乐而已。
这里有市井生活的纵深,也有南宁友仔友女喜欢的平靓正的地道美食。

远方来旅行的朋友,探索建政路也可以是南宁生活的体验之一。
不需要刻意的做什么攻略,人均二三十块钱也可以在这里吃到不少的花样。
来了,只需要跟着人群聚集的多少,看自己的喜好,挑选想吃合意的美食就好,这里从主食到各色小吃都可以应吃尽吃到。
就像每次路过桂筱葵螺蛳鸭脚总是排着队,大多数都是年轻的友仔友女,帅得黑稳靓得黑稳。

以前刚开的时候,都是老板娘亲自上阵招呼客人,现在螺蛳鸭脚已经做成事业,也看不见老板娘的身影,但依然门前还是经常排着队,离老字号又近了一步。
对于口味固定的粗厨来说,每次来建政路夜市老牌的豆浆和油条是必去项目,就像中山路的阿光豆浆油条一样。

"深夜的酒不及凌晨的豆浆配油条"
每次粗厨都是一杯冰豆浆+一根油条+一个油饼的夯实开场,不然这里有太多的美食诱惑。

不止豆浆油条是绝配,油饼和豆浆更是绝配。
就这一般也要排个10-15分钟的长队,才能到吃上。
没一会,就在古记卷筒粉摊前走不动道,一句"要黄皮酱还是酸甜酱"就勾起粗厨的馋意。

如果是老板娘在蒸盘前亲自操刀,那这个队粗厨必须排定了。
经常来建政路的,懂的都懂,不需要所有人理解,有人喜欢就好。
再来收尾的甜品,来个味道很爱很广西的芒果豆腐花,又是一个很舒服夜晚。

已经到要控制食欲的年纪,见好就收吧!
虽然,粗厨不常混迹于建政路夜市,但只要认真走一走,你会发现所有南宁特色夜市小吃,这里都有。

不记得打过多少卡,桂筱葵螺蛳鸭脚、古记卷筒粉、蒸海鲜、旺旺凉菜、麻辣烫、水果捞、肥诺诺鸭腿、黄记凉茶……还那臭豆腐一条巷子。

如果外地朋友来南宁旅行,想体验南宁的本地夜市文化,建政路值得一去。
而不是去什么一米大肉串、烤鱿鱼、炸臭豆腐一条街。
旅行不一定只有拍照打卡发朋友圈,而是把自己泡进另一种生活里、环境中,腌入味了才算数。
粗厨
粗厨也很久没在夜晚去建政路溜达了,听说外围在不断升级优化中,说是这里的道路焕然一新,变得整洁干净,显得更加的宽敞开阔。
夏天到了,是该和友仔友女们约一次建政路夜市了!
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生活的喜乐,一餐又一餐。
1998年开业的桂林米粉老牌小店,吃粉送蛋,一送就是二十多年。
