4月27日,西乡塘区市场监管局联合南宁新闻网开展“周周有料到——网络餐饮食品安全你我同查”专项检查。本次行动以安吉万达、秀灵路西二里秀灵168美食天地为检查点位,随机抽查4家网络餐饮经营门店,其中2家无堂食外卖店。
本次专项检查,执法人员紧盯网络餐饮行业风险关键环节,重点核查商户营业执照、食品经营许可证等主体资质,核实实际经营地址与平台公示地址是否一致,同步严查从业人员健康证、后厨环境卫生、食品原料采购贮存、食品加工制作、外卖打包出餐等重点环节。经查,4家被抽查门店均持有有效合法证照,整体经营环境整洁、加工操作较为规范,三防设施配备齐全,基础食品安全管理工作落实到位。
检查同时也排查出多项食品安全隐患:部分食品原料、半成品贮存未按规范分区分类;部分食材无法现场提供进货票据及索证索票资料;个别在岗从业人员无法出示有效健康证明;少数门店外卖餐品打包、封签出餐流程不规范。针对现场发现的各类问题,执法人员当场逐项指出并责令立即整改,现场下达2份行政处罚相关文书,对2家问题无堂食外卖店启动立案调查程序。本次检查中,西乡塘区市场监管局还委托广西质检院,对2家涉事无堂食外卖店开展食品抽样检测,共抽检样品2批次,检测结果将在《周周有料到》下一期活动中向社会公示。
2026年以来,该局严格落实上级专项整治部署,聚焦群众身边食品安全突出问题,把网络餐饮综合治理列为重点民生实事。依托“六个一批”工作举措,完善多元共治监管机制,从严整治餐饮许可不规范、准入标准随意放宽等行业乱象。重点针对“幽灵外卖”、资质造假、健康证明不实、后厨环境脏乱、无堂食外卖违规经营等问题开展靶向整治,严查网络餐饮平台审核缺位、经营主体责任落实不到位等行为,深挖行业监管作风及廉政风险隐患,层层压实平台和餐饮商户食品安全主体责任。
截至目前,西乡塘区累计检查入网餐饮单位712家次、无堂食外卖经营户146家次,高效处置餐饮类消费投诉举报201件,排查整改食品安全隐患51个,责令23家经营主体限期整改,立案查处网络餐饮违法案件37起,挽回经济损失5346元,辖区网络餐饮经营秩序得到有效规范。下一步,西乡塘区市场监管局将持续强化常态化执法监管,发挥社会食品安全监督员作用,加大典型违法案例曝光力度,全方位筑牢网络餐饮食品安全防线。
欢迎广大市民持续关注专项整治行动,积极参与食品安全社会共治,主动投诉举报违法违规行为,携手共建安全、规范、放心的网络餐饮消费环境。