埌西夜市 | 南宁深夜食堂的“性价比之王”

有为青年·爆炒螺蛳粉：热锅、倒油，待油花欢腾跳跃，各种食材依次下锅。刹那间，猛火熊熊，螺蛳肉、木耳、酸笋、豆角、腐竹等食材在锅中激情碰撞，酸辣与鲜香迅速弥漫在空气中。

翻炒数下后，撒上葱花、酸萝卜等提味增香，一份色香味俱全的爆炒螺蛳粉就新鲜出炉，猛火快炒让粉条镬气十足，各种加料根据自己的爱好加，基础版本为13元/份！

越小满蜜汁紫苏炸鸭腿：人头攒动的队伍，我目光从队尾追到队头，抬头一看原来是这家店。

鸭腿先卤后炸，外皮酥脆到掉渣，内里却软烂多汁，独特的蜜汁紫苏酱是灵魂，甜咸交织，香气扑鼻，啃起来超级过瘾，招牌鸭腿默认蜜汁紫苏酱，9元/个。

刘记蜜汁排骨：大串的排骨看起来好新鲜，刷上秘制蜜汁，在炭火上烤得焦香四溢，甜而不腻，肉香十足，是啃着吃的快乐，10元/串。

广西公文包：这个名字就很有趣了！老板介绍说这米酒是广西人餐桌上的标配，外号“土茅台”，味道醇厚甘甜，入口温润，不呛胃不烧心，闲时小饮一杯，放松身心。

芒果花：把青芒切成花的形状，又好看又更有卖点，为了销量可得出奇招呢，芒果花可选择淋上红糖或者撒上辣椒粉、酸梅粉，酸、辣、甜三重暴击，奇妙又上瘾，5元一个中等大小的芒果，超实惠，因为柳州夜市最低价是8元/个。

串串牛杂：嚼劲十足的牛肠、超级脆口的脆骨、油脂满腹的肥肠、弹而不硬，咸香入味牛肚……一串接一串，各种滋味，红油香辣加素食搭配，根本停不下来。

假蒌饼：两片叶子糊着面酱，中间包着的应该是肉类、莲藕等馅料，然后在锅里炸到金黄，外皮酥脆、内里鲜美，咔擦一口，特别酥香，10元/份。

木薯糖水：逛吃后的完美收尾，在街头再点了一份木薯糖水，粉糯香甜，糖水清润，糯糯叽叽，8元/份。