南宁不缺云贵川创意菜,但是缺用心做菜的云南小馆,在这里的每一口你都能吃到老板对食物的用心和爱。小馆不大,氛围很好。不管是晚餐、餐后小酌还是深夜烧烤局都适配,室内冷气足,户外晚上坐也很舒服,还有一片宠物友好的专属区域,养宠人狂喜~
🍴今日试菜全测评
✅ 腾冲火山热海土锅(3-4人份)
全场我的 TOP 1 汤鲜到我连喝三碗,腊排骨和腊肉的咸香完全煮进汤里,丸子也超入味,一口下去暖乎乎的,太治愈了!
✅ 虫子寿司
我人生第一次吃虫虫!居然被惊艳到了!
蚕蛹油炸后的焦香,被寿司米饭的清甜和海苔的鲜完美中和,口感层次直接拉满,老板说这是店里单价最高、营养价值最顶的菜,闭眼冲不亏!
✅ 德宏青柠烤肉冷粉
夏天本命主食预定!口感像朝鲜冷面,但加了德宏烤肉和百香果提味,果香和肉香结合得刚好,酸甜口很清爽,完全不腻,夏天吃太合适了~
✅ 招牌普洱蜂蜜辣子鸡(甜辣)
不爱吃辣星人友好!普洱的清香裹着蜂蜜的甜,中和了辣子鸡的呛辣,口感很温和,重口又怕辣的宝子一定要试试!
✅ 云南糖渍树番茄
解腻神器!酸甜口的冷盘,口感丰富,整顿饭的油腻感全靠它压下去,清爽又开胃~
✅ 黄瓜花炒鸡枞菌
很地道的云南菌子风味,清淡解腻,属于不出错的经典款,吃多了重口菜来一口刚好。
✅ 老火腿蜜瓜
中规中矩的好吃,云南火腿的咸香搭配蜜瓜的甜,点缀蓝莓颜值超高,拍照很出片!
✅ 松针烤土豆
土豆泥烤得外香里糯,蘸料超绝,连炫两块都不腻!
✅ 油炝牛骨髓
老板强推的下酒菜!重辣口,适合桂林/柳州/湖南口味的朋友,我吃着有点太辣,但做法很用心,爱吃辣的宝子别错过!
✅ 高山树番茄芒果汁
热带水果味超浓,清爽解腻,和菜适配度很高,不踩雷!
📍坐标:山憩 云南小馆 南宁盛天地沿街铺面 喜茶旁
💡探店小贴士:
1. 夏天建议坐室内,冷气超足,有隔断的小包间(提前预定喔);春秋可以坐户外,氛围感拉满,很出片;
2. 有烧烤档,晚上来喝小酒吃串超合适;
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