在南宁!!!去琅西夜市第一件事就是打包这个,你吃过吗?绝绝子...
我的读者朋友,今天跟你们安利南宁琅西夜市里的一个神仙小摊!每次去逛琅西,我的第一件事绝对是直奔这家“More Eggettes 香港鸡蛋仔”买上一份,味道真的绝绝子!
这次我要狠狠夸爆他家的王炸招牌——黑金抹茶葡挞鸡蛋仔!亲眼看着老板把乌黑浓郁的黑金面糊,满满当当地浇在铺满大块翠绿抹茶内馅的烤盘上,光是看着这神仙配色,口水就已经兜不住了。
刚出炉的鸡蛋仔装在牛皮纸袋里热乎乎的,外皮烤得极其黑亮酥脆。掰开一看,每个圆滚滚的“小鸡蛋”里都藏着软乎乎的抹茶葡挞馅!
一口咬下去,外皮的焦脆和内馅的软糯瞬间在嘴里交织,抹茶的浓郁清香直接爆浆,甜度刚刚好,完全不会觉得腻,简直是碳水脑袋的终极快乐!
去琅西夜市溜达的朋友们,千万别错过这个宝藏小吃,吃一次就会彻底爱上!