南宁中山路这家土豪粉,到底值不值?有人吃过吗? 味道如何?

昨晚看完电影就去南宁中山路逛了下，刚好路过，被这家黄记螺蛳粉的价格吓一跳。

一碗“土豪螺蛳粉”要68块，就算是招牌三宝也要48块，比街边十几块的贵了好几倍。

这粉凭啥这么贵？吃过的人又怎么说？

我觉得吧， 第一，地段真的太金贵了。

中山路是南宁最火的美食街，租金、人工都比普通小店高一大截，加上现在过年期间营业，这成本自然要算到粉里。

第二，用料确实下了血本。从菜单和后厨能看出来，他家主打“螺肉鲜、卤味香”。土

豪螺蛳粉里有炸蛋、凤爪、鸭脚、猪肺、螺肉、三鲜、猪脚，满满当当一大碗，光这些卤味和配料，成本就不低。

汤底也是螺蛳和猪骨慢熬出来的，不是那种粉冲的寡淡味。

第三，环境和体验不一样。不像街边摊挤着吃，他家店面干净整洁，有正经桌椅，还有明档厨房，看着就放心，适合拍照打卡发朋友圈。

再说说吃过的人怎么评价吧。

喜欢的人觉得值：料足汤鲜，卤味够味，吃着干净舒服，偶尔犒劳一下自己，花几十块也乐意。

也有人觉得不值：味道和巷子里的老牌螺蛳粉差不了太多，就是卖个地段和装修，性价比不高，续粉还要加钱，不如去吃十几块的老店过瘾。

最后给大家一句实在话： 如果你是想拍个网红照、体验一下“顶配螺蛳粉”的仪式感，或者带外地朋友尝个鲜，那可以试试。

但如果你就想吃地道实惠、嗦粉嗦到爽的老味道，那真没必要非来这家，中山路巷子里的平价老店，味道更对味，钱包也更轻松。

说到底，吃粉就图个开心，按自己的预算和喜好选，不跟风、不踩坑，吃得舒服最重要。

你们说是不是？如果是你，你会选择去吃吗？