大家除夕快乐


年夜饭准备得怎么样了?辛苦了!先休息一下,带你“云逛”南宁那马镇圩日~
路上偶遇“米粉晾晒”,不愧是大广西啊,忍不住拍了三张。有没有懂行的朋友,帮我认认这是什么粉?

我去菜市场的目的很简单,一是找好吃的,二是找植物。2026年1月底来到南宁市良庆区那马镇赶集,收货颇丰。
在我老家,我们不叫赶集,而是叫趁圩(墟),你们那呢?叫什么?赶摆?赶街?赶闹子?
注意啊,这个集市几天赶一次,不是每天都有。建议去之前上网查一下。
我是自驾,导航“那马集市”,可免费停车。这是个新市场,也有卖一些东西,可以简单逛逛。
重头戏是旧市场,可停好车后步行前往,导航“那马桥头临时便民市场”。记得早上去,下午可能很多摊都收了。
我站在桥上拍的,过了桥就是目的地了,当地居民在河边种了好多菜。我最喜欢逛这种地摊集市,不少是摊主家自己种的,每次去能买到的东西可能会不同。

好了,接下来跟随我的镜头一起看看都有啥好东西:
1、一些食材,挑了些我觉得有意思的记录,简单看看:
1)芭蕉花和参薯。芭蕉花的吃法可多了,比如云南的“红烧肉罐头煮芭蕉花”,有没有朋友推荐下你最爱的做法?参薯,在我家叫大薯。我家有种紫色的,拿来煮汤或者磨成泥去炸糍粑,咸口∽

2)紫色山药,不知道和白色的吃起来有没有区别?但在颜色上的不同,对我来说,已足够特别😘。

3)沙姜,中文正式名叫山柰(好美的名字~),我喜欢沙姜鸡和沙姜猪脚。

山柰,Kaempferia galanga,姜科山柰属。

沙姜鸡,这种做法超级香~
4)白花菜,即龙葵的嫩茎叶,真的好多地方都吃,可以拿来打汤,口感微苦。

5)腌黄瓜,有喜欢吃的吗?

6)水芹菜,一开始我以为是芦蒿之类的,一问,居然是水芹菜,叶子都掰去掉了,这个好
。

7)释迦果,软熟后吃,好甜好甜~卖相不错不太好了,但9元/斤,还要什么自行车🚲。

2、菜市场不仅卖吃的,还有很多药材摊,我不懂“药”,所以只敢拍,不敢买。在本文的分享里,也是侧重关注植物本身:
1)大血藤,茎的横切面太好看了吧,简直就是艺术品,见一次喜欢一次。摊主是一位姐姐,人超好的,随便我拍,还为了方便我拍而去帮忙摆出最佳的角度。

大血藤,Sargentodoxa cuneata,木通科大血藤属。
2)鸡血藤,这个是豆科的,具体哪个种不知道。茎刚切开的时候,会冒出红色汁液,起名的人觉得像鸡血,所以得名“鸡血藤”。《中国药典》里,鸡血藤的基原植物是密花豆(Spatholobus suberectus),但在民间的实际运用中,鸡血藤还包含了除密花豆以外的多种植物。

3)十大功劳(Mahonia sp),小檗科十大功劳属,具体哪个种不清楚。茎表面非常粗糙,有更多纵向凸起的纹路,横切面是黄色的。


4)穿破石,不确定是柘还是构棘,但它们结的果红了熟了都能吃。

5)栀子,果实可用来给糯米饭染色,染成黄色。我写了一篇五色糯米饭染色植物的文章,可戳超链接直接查看:无人工色素!揭秘“五色糯米饭”背后的天然“植物染料”。

栀子,Gardenia jasminoides,茜草科栀子属。
6)金樱子,也是药材摊常驻“嘉宾”,有些人喜欢拿来泡酒。

金樱子,Rosa laevigata,蔷薇科蔷薇属。
7)桃金娘,第一次看到“干版”,小时候没少上山摘,好吃,但吃多了容易拉不出屎。之前也专门介绍过这个果子,可戳超链接直接查看:好吃,但贪嘴的代价是“拉不出屎”~

桃金娘,Rhodomyrtus tomentosa,桃金娘科桃金娘属。
8)露兜草 ,叶子两边和叶背中间各有一道刺,在山中行走最害怕遇到它这个“拦路虎”,一不小心就划伤了胳膊。它的果实真有这么神吗?我看看就好。

露兜草,Pandanus austrosinensis,露兜树科露兜树属。

9)木鳖子和车前草。木鳖子打开以后,包裹在种子外面的鲜红色假种皮可以吃,口感糯糯的,有非常微弱的甜味,广西会拿来做糍粑。但注意啊,种子有毒,勿食。车前草,小时候听大人说:拿来煮水喝,有利尿的功效。

10)天门冬,作为一个只拍植物,不种植物的我来说,地上部分见多了,地下部分第一次见,原来根这么胖,像广西的甜品槐花粉。

11)某仙茅,这家子喜欢在靠近地面的地方开花,颜值还挺高。


这是仙茅的花
12)螃“虫角”脚寄生?应该是想写螃蟹脚🦀🦶寄生。这一种槲寄生,茎一节一节的,加上扁扁的,看起来像螃蟹的脚。

13)槲蕨,中药名叫“骨碎补”。

槲蕨是水龙骨科槲蕨属的附生植物,平时没事就喜欢爬树攀岩,虽然很常见,但我每次见到都会忍不住拍,因为它在我心目中好属于“好看的蕨”。

它的叶子分两种,如枯叶般的是营养叶,绿色的是繁殖叶。繁殖叶的叶背长了孢子囊群,就是那些褐色点点。

14)金花茶,遇到有两位老奶奶在卖,说是可以泡水喝。这花我闻起来不觉得香啊
。

15)牛大力,中文正式名叫南海藤,也叫美丽崖豆藤。它的根据说能拿来煲汤,我没喝过耶,啥味啊?

我是斜影的花,图文均为原创∽欢迎点个关注,我会陆续更新的🍀。祝大家马到功成,健康平安,万事如意!




