应好友的热情邀约，回家过年之前，我又一次去了南宁。
这是我第四次去南宁。
第一次，是去改高考试卷；
第二次，是参加好友的婚礼；
第三次，是参加培训。
也是这一次，我才真正认真走进这座城。前三次的行程匆匆，从未好好看过南宁，甚至连留影都没拍几张。
一到南宁，好友便带着我去吃了老友粉。这和我在桂林吃的老友粉味道不同，南宁的老友粉味道更浓烈，豆豉的香味也更为突出。
除了老友粉，第二天我们还吃了卷筒粉，这是我第一次吃。薄如蝉翼的粉皮裹着肉末与蔬菜，再淋上黄皮酱和花生粉，味道独特。
和好友还去吃了螺蛳粉，这里的螺蛳粉味道比桂林的浓烈，比柳州的清淡，很合我这个湖南人的口味。
除了这三种极具代表性的粉，我们还吃了不少当地美食。夜市里的牛杂麻辣烫尤为惊艳，比起广州的牛杂，我更偏爱南宁的口味。清甜绵密的木薯羹、外酥里嫩的虾饼，每一样都好吃。
而最让我惊艳的，还是南宁的酸嘢。
这次在南宁，吃了两家当地老字号的酸嘢，分两种口味：一种是像湖南酸菜一般，在罐子里发酵而成的，买的时候店家会像拌凉菜一样，根据口味加甘草盐、辣椒盐或是酸梅粉调味。好友说，这种酸嘢一般在菜场能买到，是当地人吃得多，味道会更酸一些。
另一种是现切的新鲜水果，直接拌上调料，无需发酵。这两种酸嘢我都很喜欢，前后吃了好几次，回来后想起那滋味，还忍不住流口水。
此刻手上写着文章，脑子里却已经开始盘算下次的南宁行，我实在太爱这口酸嘢了。
这次游玩，和朋友放慢脚步，不是匆忙的打卡式旅游。
我们慢悠悠地逛了博物馆，见到了许多珍贵的历史文物；在邓颖超纪念馆，了解了她和周总理的爱情故事，那些往来的书信，字里行间皆是深情。
旅程的最后一站，和好友去了青秀山。在那里，我见到了许多湖南没有的植物，漫山遍野开着各式各样的花，并非零星几株或几盆，而是成片的花海。在这座巨大的自然公园里，我难得地沉静下来，寻到了久违的宁静。
此行去时，背包空空，归时却沉了不少，里面装着打包的酸嘢、木薯干，还有当地盛产的金桔，每一样都是南宁独有的味道。
高铁缓缓驶出南宁，望着窗外渐渐远去的风景，我突然觉得，人生就应该像这南宁的酸嘢，总要离开固定的配方，才能尝到意料之外的味道。
