柳州是中国广西的一座重要工业城市,但近年来也因其独特的美食和自然风光吸引了大量游客。以下是柳州的吃喝玩乐攻略。
一、必吃美食
1. 螺蛳粉
· 柳州最具代表性的美食,汤底由螺蛳熬制,搭配酸笋、腐竹、花生等,味道酸辣鲜香。
· 推荐店铺:聚宝螺蛳粉、小柒螺蛳粉、凤张螺蛳粉。
2. 柳州烧烤
· 本地人常去的夜宵选择,特色是烤鱼、烤生蚝、烤豆腐皮等,配以特制酸辣酱料。
· 推荐地点:胜利烧烤城、北站夜市。
3. 糯米饭
· 用糯米饭包裹酸菜、腊肠、油条等,是常见的早餐或小吃。
· 推荐店铺:青云菜市内的老字号摊贩。
4. 糖水
· 柳州人喜欢在饭后喝一碗清补凉、绿豆沙或玉米糖水。
· 推荐店铺:刘乐仙凉茶店、老牌糖水铺。
5. 酸嘢
· 用水果或蔬菜腌制而成的酸味小吃,口感爽脆开胃。
· 推荐地点:街头摊贩或青云市场。
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二、必游景点
1. 柳江夜景
· 夜晚可乘坐游船欣赏柳江两岸的灯光秀,尤其推荐音乐喷泉(每晚20:00、21:00各一场)。
2. 马鞍山公园
· 登上山顶可俯瞰柳州全景,日落时分尤其美丽。上山可选择步行或乘坐电梯。
3. 龙潭公园
· 喀斯特地貌与湖泊交融的天然公园,适合散步、拍照,感受“山水城市”的魅力。
4. 窑埠古镇
· 复古风格的商业街区,适合晚上逛吃、拍照,还有特色手工艺品店。
5. 柳州工业博物馆
· 了解柳州作为工业城市的发展历史,展品包括老式汽车、机械等,适合亲子游。
6. 三江侗族自治县(周边)
· 从柳州出发约2小时车程,可体验侗族风雨桥、鼓楼和民族表演。
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