文件下发后,柳州各级市场监管部门严格督促餐饮单位,不得承办群体性宴席(零餐除外);已预订的,及时与客人沟通退订或延期举办,全额退还订金,并不得收取任何名义的违约金。

执法人员凌晨疏散集体吃宵夜群众。
村(社区)食品安全协管员通知乡村厨师及专业加工团队,在疫情防控期间不得承接群体性聚餐宴席,劝阻农村居民停办或缩小红白事宴席规模。其中,柳江区与农村群体性聚餐操办方签订《疫情群防群控承诺书》56份,劝停各类酒席8起177桌;融水苗族自治县停止民间芦笙坡会节15场,劝停酒席265场8750桌;三江侗族自治县禁止景区内承接百家宴的村屯承接百家宴5个。

执法人员在劝导村民不要进行集体聚餐。
对小餐饮要求创新供餐方式,采取到店堂打包即离开或通过送餐、网络订餐等方式解决,避免人群接触。对机关、企事业单位食堂要求配合疫情防控要求,谨慎开餐,避免集中用餐。同时,督促所有营业中的餐饮服务提供者认真落实食品安全主体责任,严格执行经营场所环境卫生、清洗消毒、从业人员个人防护和健康管理等制度,防范餐饮环节疫情传播。
此外,通过电话或手机短信向餐饮业主传达禁令,通过130余个微信或QQ群向餐饮经营者发布禁令,有效阻止群体性聚餐人数4.7万余人,为打赢疫情防控战发挥了重要作用。