藏在石尚1966文创园红砖墙中的「elephant象咖啡」，堪称柳州早午餐界的宝藏新地标！工业风的粗粝质感与复古细节碰撞出独特韵味，挑高空间搭配大面积玻璃窗，让自然光肆意洒落，红砖墙与暖黄灯光交织出慵懒氛围，不管是室内角落还是露天座位，都能轻松拍出氛围感大片，随手发圈就收获满屏点赞。
作为早午餐的灵魂选手，蘑菇牛肉班尼迪克蛋绝对1是进店必点！外脆内软的英式松饼打底，铺上鲜嫩多汁的牛肉片和炒得香气扑鼻的蘑菇，最绝的是顶上那颗完美的水波蛋——用刀轻轻一划，金黄透亮的蛋液瞬间缓缓流淌，裹着丝滑醇厚的荷兰酱，每一口都融合了蛋香、肉香与酱香，鲜润到舌尖发麻，层次感直接拉满。
和风日式沙拉猪排堪称性价比之王，厚切的猪排经过精心腌制，外皮炸得金黄酥脆，咬下去咔嚓作响，内里却保持着鲜嫩多汁的状态，汁水在口腔中瞬间迸发。搭配清爽解腻的沙拉酱汁和新鲜时蔬，中和了肉食的厚重感，一口下去咸香酥脆，越吃越上瘾，完全不会觉得腻味。
蒜香黄油欧包更是香到让人跺脚！刚出炉的欧包还带着余温，外皮酥脆，内里松软有嚼劲，裹着浓郁的蒜香和咸香黄油，香气扑鼻而来。咬上一大口，黄油的醇厚与蒜香在口中弥漫，口感丰富又满足，搭配一杯咖啡，直接解锁早午餐的神仙搭配。
牛油果蔬菜沙拉则是清爽担当，绵密软糯的牛油果搭配脆嫩的新鲜生菜，淋上特制的酸甜酱汁，口感清新不寡淡。牛油果的油脂感与蔬菜的脆爽相互映衬，既解腻又健康，妥妥的减脂期友好菜品，吃完瞬间感觉轻盈不少。
饮品区更是闭眼点都不踩雷！埃塞SOE美式堪称唤醒味蕾的神器，单一产区的精品咖啡豆经过精心烘焙，打破了美式焦苦的刻板印象。入口是清新的柑橘与蜜桃甜香，中段裹挟着柔和的花香，尾韵带着自然的蜂蜜回甘，酸质细腻顺滑，喝起来完全不刺激。
秋冬限定的桂花酒酿更是治愈感满满，清甜不齁的桂花香与醇厚的酒酿完美融合，搭配丝滑奶底，抿一口暖乎乎的，从舌尖暖到心底，甜而不腻，余味悠长。伯爵拿铁则凭借浓郁的茶香圈粉无数，佛手柑的独特香气与绵密奶泡碰撞，口感顺滑又有层次，每一口都能尝到茶香与奶香的完美平衡。
餐后再来一份海盐焦糖甜品，甜咸交织的口感让人欲罢不能，绵密顺滑的质地入口即化，幸福感瞬间爆棚。人均50+就能拥有这样一顿品质与颜值并存的早午餐，不管是闺蜜小聚、情侣约会，还是独自放空享受悠闲时光，这里都是绝佳选择，早已成为我的无限回购清单TOP1！
