南宁本土甜品黛慕豆乳泡芙实测,谁懂啊,一口一个,好吃到停不下来啊.
大家好，我是陈陈，是一名地地道道的广西人，分享我吃过的那些美食。在南宁人的下午茶清单里，黛慕DEMO永远都占有一席之地。本地人不爱过度甜腻、偏爱谷物原生香气、喜欢精致又实在的食物。而黛慕没有噱头，不靠营销，靠着实打实的口感，收获了一批又一批回头客。而这款爆火的泡芙盒子，更是凭着朴实又香浓的口感，有了很多回头客。铺满盒底的黄豆粉裹着一颗颗圆润饱满的泡芙，看着就很有食欲。咬破外壳，顺滑绵密的豆乳内馅缓缓溢出，豆香混合着淡淡的奶香在嘴里散开。一盒分成独立四格，一次可以吃到4个口味，而且全部用动物奶油制作的，也是属于低糖。我要的是海盐奥利奥、芒果奶油、芭乐青提、蓝莓葡萄乳酪泡芙。首先是奥利奥款的，咸甜平衡，巧克力香气浓郁，口感绵密扎实。其次是蓝莓款，葡萄淡紫色蓝莓乳酪奶油，搭配新鲜蓝莓、蜜渍提子，乳酪微酸+浆果清甜，泡芙质地松软，酸甜层次最丰富。然后就是这个千层花瓣可颂挞，烤成波浪花瓣造型，酥到一碰就掉渣呢。椰香口味的内馅是绵密的烤奶布丁基底，顶部铺上蓬松的咸淡奶油，还撒上了烘烤过的香脆椰片。口感就是奶香+焦香椰香，甜度柔和不齁，椰片增加酥脆感，是偏爱温润奶香人群的首选。开心果的内馅是丝滑醇厚的开心果乳酪奶油，清新的坚果绿，香气浓郁。开心果独有的坚果咸香，巧克力的微苦平衡甜味，奶油绵密细腻，坚果碎增加咀嚼感。以上这几款是我吃过的，觉得很好吃，不会吃得齁甜齁甜的那种，我真的超爱啊！
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