说起南宁的城市灵魂，一定是热气腾腾的老友粉。它藏在老街骑楼的烟火里，是南宁人刻在心底的味觉乡愁，也是奔赴邕城不可错过的地道滋味。
不同于螺蛳粉的浓烈、桂林米粉的清甜，老友粉独拥酸辣鲜爽的独特风骨。地道的精髓全在猛火爆炒的锅气，隆安酸笋、扬美豆豉、鲜蒜小米辣热油爆香，激发出醇厚浓郁的专属风味。柔韧顺滑的薄切粉吸满浓郁汤汁，搭配脆嫩猪杂或鲜嫩瘦肉，一口入魂，层次十足。
一碗老友粉，藏着温柔的市井温情。相传源于旧时邻里暖心的关怀，岁月流转，这份烟火滋味始终未变。清晨嗦一碗开胃暖身，夜晚吃一碗治愈疲惫。
方寸粉碗装着邕城烟火，酸辣回甘皆是人情。来南宁，总要沉浸式嗦一碗老友粉，读懂这座城市最质朴动人的温柔。
