南宁双孖井真的太好吃了吧!!本地人推荐17年老店,我一天可以吃三顿!
南宁双孖井这家藏在菜市场里的老米粉店-李姐生榨米粉,我能为了这碗粉连吃三顿都不腻! 他们家是真的“从米到粉”都自己来,阿姨们在厨房揉米浆、榨米粉的样子,看着就特别有烟火气。刚榨出来的鲜粉软滑又带点韧劲,配上现炒的肉酱和脆口的酸笋,连汤都鲜得冒泡。 一碗生榨米粉,加个现炸的油条,蘸着汤吃,香到骨子里!肉酱给得超大方,酸笋和青菜随便加,连酸菜都是大锅现炒的,酸香够味。这种藏在老市场里的老店,没有花里胡哨的装修,靠的就是几十年不变的老味道,难怪一到饭点就挤满了人!