在南宁想吃正宗泰国菜,很多老饕第一个想到的,就是万象城这家泰香米。
作为在南宁有着17年的泰餐口碑的品牌,它家靠一口招牌咖喱皇炒蟹圈粉无数。
先说说它家的灵魂招牌——咖喱皇炒蟹。菜单上明明白白的,除了经典咖喱皇味。
还有黑胡椒、曼谷传统、泰式粉丝蟹煲等好几种口味可选,要是想吃大青蟹,也有可以选的款。
端上桌的那一刻,浓郁的咖喱香气直接扑满脸,金黄绵密的咖喱酱裹着肥美的蟹肉,每一块蟹腿都吸饱了酱汁。
用勺子挖着吃,蟹肉的鲜甜混着咖喱的醇厚,甜辣交织,香到舔手指。
很多人来这儿,就是专门为了这一口咖喱,拌着米饭吃,直接能多干两碗饭,难怪能卖上千万份,真的是闭眼点不踩雷。
除了招牌蟹,它家的菜品选择特别丰富,从开胃小菜到主食汤品,每一类都有惊喜。
开胃菜里,青木瓜沙律绝对是泰餐的灵魂,清爽的木瓜丝拌上泰式酸辣汁,脆爽解腻,饭前吃一口,瞬间打开味蕾。
还有泰式酸辣凤爪,凤爪去骨后泡在酸辣汁里,Q弹入味,越啃越上头。
喜欢吃生腌的朋友,泰式冻腌生虾一定要试试,虾肉新鲜弹牙,裹着泰式酸辣酱,一口下去全是东南亚的清爽感。
炭烧小食区也是必点,炭烧大拼盘,里面有各种烤物,一次就能吃到炭烧猪颈肉、烤串等好几种美味,性价比超高。
尤其是炭烧猪颈肉,烤得外焦里嫩,蘸上泰式甜辣酱,肥而不腻,肉香十足,是桌桌必点的经典款。
还有香兰叶包鸡、泰式鸡翅,香兰叶的清香裹着鸡肉,嫩到爆汁,小朋友也超爱吃。
泰式炒菜区,香茅炒猪肉碎、泰式酸辣猪肉碎,妥妥的下饭神器,拌着米饭吃绝了。
黑椒牛肉粒,牛肉粒嫩而不柴,黑椒香气浓郁,爱吃肉的朋友别错过。
主食区一定要点原只泰式菠萝焗饭,酸甜的菠萝混着虾仁、肉松,焗得香气扑鼻,每一口都有料。
还有泰式蟹肉炒饭,蟹肉给得超足,粒粒分明,香到停不下来。
咖喱区除了蟹,马来咖喱牛腩也超绝,牛腩炖得软烂入味,咖喱酱浓郁醇厚,拌着面包吃,简直是人间美味。
还有咖喱皇大虾,大虾新鲜饱满,裹满咖喱酱,一口一个超满足。 海鲜区的泰式青柠蒸鱼,鱼肉鲜嫩,青柠的酸香完美去腥,清爽不腻。
泰式粉丝虾煲,粉丝吸饱了虾的鲜味,Q弹入味,好吃到舔盘。
汤品里冬阴功汤是泰餐的灵魂,酸辣开胃,里面有大虾、蘑菇,鲜到掉眉毛,还有原只椰青炖鸡汤,清甜滋补,老人小孩都爱喝。
时蔬区的三巴酱啫啫四季豆,锅气十足,咸香下饭。炒空心菜,泰式做法酸辣爽口,解腻又好吃。
看了这么多菜品,再说说实际吃到的美味。除了菜单上的经典款,还有不少隐藏惊喜。
比如蚝仔烙,酥脆的饼皮裹着饱满的生蚝,配上洋葱和蛋液,香酥可口,一口下去全是海的鲜味;
还有面包咖喱蟹,松软的面包裹着绵密的咖喱蟹酱,掰开面包的瞬间,香气直接溢出,面包吸饱了咖喱酱,比蟹肉还好吃;
还有墨鱼汁海鲜饭,黑色的墨鱼汁饭裹着大虾,淋上椰浆,口感丰富,颜值和味道双在线。
作为南宁开了十几年的泰餐老店,泰香米的味道一直很稳定,食材新鲜,口味地道,不管是家庭聚餐、朋友约会还是情侣约会,都特别合适。
人均100+左右,丰俭由人,偶尔豪横一下也是可以的。
如果你在南宁想吃正宗泰国菜,别犹豫,直接冲万象城泰香米,从招牌咖喱蟹到各种经典泰餐,每一口都不会让你失望,绝对是南宁泰餐的天花板级存在。
地址:南宁万象城5楼(泰香米泰国酸辣海鲜南宁店)